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第146章 钱是赚不完的(1 / 1)

“大鹏,你做了多少了?”

杜少杰问清楚了情况,苏大鹏已经将所有的食材处理好,并经过了腌制。

到这会对方才炸了20只鸡,还没开始炖煮呢。

于是杜少杰让对方送了40只腌制好鸡过来,在这边进行炸制和炖煮。到底是专业人士,苏大鹏那边40只鸡才下锅煮,杜少杰这边已经提前完成了整个流程。

苏大鹏在家里看火,杜少杰坐在老屋的院子里看月亮,都挺清静。

晚上。

杜少杰就住在了老屋,明天他休息,所以让王玉秀歇一天,他去店里顶上。

到了晚上十点多,王丽雯从外面走了进来。

“少杰,帮我拿一下。”

王丽雯的手里提着几个袋子,分别装着几样熟食,还有一瓶红酒。

下午她去单位找了杜少杰,本想约他晚上出去走一走。结果对方说晚上要回老屋这边有事,就只好约在这里见面了。

“丽雯姐,屋里坐吧。”

这个季节,一早一晚还是比较凉的。

杜少杰提着袋子进了屋,去拿了盘子、碗筷和酒杯,先将熟食装盘摆好,然后打开瓶盖倒了两杯红酒。

“我们医院有不少人都去过你的小店,对你们卖的【德州扒鸡】赞不绝口,我想,小店的生意一定很好吧?”

两人举起酒杯,轻轻地碰了一下,各自抿了一口。

话匣子打开,王丽雯便说起了杜少杰和人合作开店的事情。

实际上在小店还没有营业的时候,杜少杰做的【德州扒鸡】就已经在人民医院小有名气,吃过的都说好!

这其中自然有王丽雯的功劳,她要是没有把美味带去单位和人分享,别人也不知道还有这么好吃的东西。

小店正式营业之后,杜少杰便告诉了对方。

这不,一传十十传百,梨花街的【德州扒鸡】店已经在人民医院拥有了一批忠实的顾客。

如果说小店开业之初,依靠的是苏大鹏的人脉关系,那么到了现在,依靠的就是口碑效应。

因为忙不过来,苏大鹏现在也不出去送货了,销售完全都是通过小店窗口。

以至于让他产生了一种错觉,现在的钱真特么好赚!

其实也不能叫错觉,因为事情本来就是这样的。改开之后的第一批万元户,靠的主要是胆子大、敢想敢干!

借用后世一个烂大街的词“风口”,未来十年的风口无处不在,就看你有没有行动力了。

“小店的生意还不错,不过暂时也只能维持现在的规模。不说这个了,丽雯姐,你有什么打算?”

杜少杰的问题很宽泛,搞得王丽雯还愣了一下。

“我觉得现在这样就挺好,或许有心情了我会去深造。”

王丽雯想了想,随口说了一句。

杜少杰也没当回事,继续和对方喝酒。其间去厨房看了一下火候,等鸡肉炖煮好已经到了凌晨时分。

“少杰,我不想走了,在你这儿借住一宿,你不反对吧?”

王丽雯的眼睛越喝越亮,一瓶红酒见了底,两人都多少有了些酒意。

等杜少杰忙活完,她已经不想动弹了。

“可是.”

杜少杰稍稍犹豫了一下,不是他不愿意让对方住在这里,而是明天一早苏大鹏会过来拿做好的鸡。

“怎么?怕了?是怕你的燕子知道,还是怕美琴知道?”

王丽雯似笑非笑的看着杜少杰,却没有走人的打算。

杜少杰赶紧上前轻轻地抱住了她,并解释了一番,对方才放过他。

“没事,明天我上早班,走的会很早。”

王丽雯趴在他的耳朵边上,慢声细语,搞得他的耳朵好痒。

两人可谓是知根知底,一个眼神、一个动作就能明白对方的所思所想。

翌日。

杜少杰天不亮就骑车把王丽雯送去了医院,回来后收拾了一下屋子,就去厨房将浸泡好的鸡肉捞出装袋。

等他忙完,苏大鹏正好推着三轮车到了门口。

“少杰,我给带了两个包子,你凑活对付一口吧。”

“先走吧,等到了店里再说。”

于是两人将杜少杰这边的40只【德州扒鸡】装车,然后送去了店里。

苏大鹏家里还有40只,那些等下一趟再拉,都拿过去,小店里可放不下。

梨花街市场一大早就热闹非凡,今天是休息日,前来买菜的人络绎不绝。苏大鹏选择的店面位置挺不错,突出一个人流量大,而且辨识度高。

“你们怎么才来,我都等半天了。给我拿两只”

杜少杰觉得很离谱,一大早已经有顾客等在小店门口了。

苏大鹏满脸赔笑,挨个和人打招呼,然后打开店门把40只鸡搬了进去。

销售很方便,不称重,论只卖。

苏大鹏那边收了钱,杜少杰将装好的【德州扒鸡】递给人家,就这么一会儿的功夫,便卖出了12只。

消停了不到十分钟,又陆陆续续有顾客前来。

“我昨天订了3只鸡,让今天来取。”

“我预定的2只鸡,麻烦给拿一下.”

昨天苏大鹏预定出去了不少【德州扒鸡】,还给顾客开了条子并收了每只鸡1块钱的订金。

有些顾客赶早过来拿,40只鸡眼看着越来越少,苏大鹏赶紧回去把剩下的40只鸡也拿了过来。

“大鹏,你一共预定出去出去多少啊,赶紧留出来吧。”

或许是过节的缘故,小店今天的生意特别好。

杜少杰让苏大鹏算了一下,昨天一共预定出去38只,到这儿已经兑现了29只。

两人留了9只【德州扒鸡】放好,其余的可以随便卖。

“杜师傅,你开了一家店都不告诉我,不够意思啊!”

忙忙活活中,杜少杰突然听到有人喊自己,一抬头就看到了赵大军那张粗犷的脸。

有一段时间没见对方了,也不知对方是工作忙呢还是别的什么原因。单位上的事情也挺复杂,但两人的私交一向都不错。

“赵场长?你怎么来了这家店是我发小的,今儿休息我过来给他帮帮忙。”

杜少杰自然不会承认小店和自己有关,他一向稳如老狗。

“呵呵,明白,明白。那啥,给我来10只鸡,多少钱?”

赵大军心领神会的一笑,然后看向了苏大鹏。

苏大鹏很客气的说了价钱,赵大军也不嗦,直接付了10只鸡的钱。

杜少杰帮他装好,然后从店里走了出来:“赵场长,你去哪儿?我送你走一段。”

“咱现在有车了啊,吉普车,就停在前面。”

赵大军和杜少杰一人提了几个袋子,不紧不慢的朝前走去。

一段时间没联系,有很多原因,但老领导黄毅诚和廖永新、杜少杰的关系变得很恶劣,却是其中很重要的因素。

他要不是从廖永新那里得知小店的信息,今儿还找不到对方了。

“赵场长,你以后需要【德州扒鸡】,我可以帮你做。我要是没时间,你就来找大鹏,回头我和他说一声,一定给你优惠。”

杜少杰又不想当官,对于单位上的事情不怎么在乎。

黄毅诚是黄毅诚,赵大军是赵大军,不能混为一谈。所以,他对人家的态度始终如一,当时在农场是怎么样的,现在还是同样。

“哈哈,优惠就不必了,农场现在的日子可好多了。杜师傅,有空了带上朋友去农场玩,小卫他们还经常念叨你呢。”

说话的功夫,两人就走到了一辆半新半旧的吉普车跟前。

司机下车把两人手上的袋子接过去放好,赵大军便坐上了副驾驶位。

“行啊,有空了我一定回农场看看。”

挥手告别了赵大军,杜少杰便返回了小店。

苏大鹏搬了一张凳子坐在门口,小店的橱窗已经关闭,停止营业了。店里还剩下别人预定的3只鸡没拿走,其余的已经销售一空。

“你好,给我拿一只鸡。”

“不好意思,今天的已经卖光了,下次早点哈。”

“卖光了?你们不会多做一点啊,害得我白跑一趟。”

诸如此类的对话不停地在进行,两人等到一点钟,顾客终于把最后三只鸡取走了。

苏大鹏赶紧锁上店门,和杜少杰一起推着三轮车就扬长而去。

“感觉好可惜,明明可以多赚点钱的。”

苏大鹏感觉有些惆怅,送上门的钱都推了出去,是个人都会难受。

只不过,现在就这么点人手,真做不了太多。比如像今天的80只鸡,那是他和杜少杰两个人辛苦半天才弄出来的。

要是他一个人,还真的搞不定。

“大鹏,钱是赚不完的,慢慢来吧。现在的重中之重是严把食材关,制作流程要规范、要符合卫生标准,并保持品质的始终如一。”

杜少杰的心态就很好,一路上还苦口婆心的劝苏大鹏。

当然,也不是说有钱不赚。

两人回到老屋之后,就开始仔细测算,最终决定把每天的制作数量提高到50只。真不能再多了,再多累死也做不出来。

两人进屋喝了一口水,苏大鹏的母亲就跑进来说有人送货到家了。

总有一些人天生就是做生意的料,为了拉住苏大鹏这个大客户,人家也与时俱进,答应送货上门。

苏大鹏赶紧跟着母亲去了家里,验完货,他就把货款直接给人家付清。一手钱一手货,公平又合理。

估计再打一段时间的交道,偶尔也可以赊账。

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