一连几天店里的生意都好得惊人,饶是谭梦也觉得不对劲。
只是实在不知道缘故,只能归结于是……厚积薄发?
“梦梦梦梦,我知道店里的生意为什么会好起来了!”这天一大早,江小静兴冲冲跑来,举着手机道:“我们店被网红翻牌了!”
谭梦和彭丽丽都有些懵,前者还好,能明白她的意思,后者是真的一头雾水。
“就是这个!”江小静点开自己的手机给他们看,“这个叫姜吃吃的吃播网红买了我们店里的甜点做直播。”
“我看她一开始还看不上我们网店,拆包装的时候都懒洋洋的一副不抱期待的样子,但是后来就真香了,吃得头都不抬。当时她的粉丝都看愣了,还有人猜她是不是收了钱,同城的也都跟着买了我们店里的甜点,然后评论区就是一片彩虹屁了。”
“你们看,直播时间正是生意开始爆好的那一天。”
彭丽丽瞪大眼睛,“这个直播,就跟做广告一样?”
“差不多吧。”江小静道:“这个姜吃吃还挺有名的,有四百多万粉丝呢,口碑也一直不错,要不然效果不会这么好。”
知道店里生意爆好的原因之后,谭梦也没太在意,反正在她看来这是早晚的事。
“对了梦梦,今天有人在客服留言,说想要预定甜点。”江小静又开口道。
谭梦一愣,“那就预定呗。”有什么稀奇的。
“不是那种普通的预定,人家说要做甜品台。”江小静道:“对方口气很大,开口就是五位数,要不要接?”
“甜品台?”谭梦皱眉。
“梦梦你不会做吗?”江小静自己其实也弄不太懂什么是甜品台。
谭梦摇头,“做是会做,但是那个有些麻烦。”甜品台那东西颜值都很高,做起来很花时间。
顿了顿,“而且那个做好了还得去现场给人家布置好。”
“那这个生意要接吗?”江小静迟疑道。
“不接。”谭梦摇头,“做那个没有半天工夫不成,店里的生意都要耽搁了。”
“那行,我这就拒绝他。”江小静道。
说起来预定甜品台还是比较正常的,前两天还有人联系江小静,想要谭梦低价给酒店提供甜品呢。
——对方所说的低价连半价都没有,以为谭梦会看在数量上妥协,她傻了才做这种赔本生意。
“还有……”江小静翻着手机道:“最近因为多了很多新顾客的关系,大家提出的很多要求都有些……奇怪。”
“奇怪?”谭梦挑眉。
“就是奇怪。”江小静点头肯定,手指划过手机页面道:“像这个顾客,他提出希望店里能卖蛋黄酥,还有说想吃老婆饼的,说想吃桂花糕,想吃绿豆糕的。这些还算靠谱的,更不靠谱的居然说想吃青团,想吃粽子,还有说希望店里到夏天能卖冰淇淋的。”
谭梦一愣
,摸了摸下巴道:“这些也不是不能做啊。还有冰淇淋,我本来就打算到天热后卖起来的。”
“梦梦你说真的?”江小静傻了。
谭梦点了点头道:“开店嘛,本来就是什么赚钱卖什么,反正我会做,顾客们既然想吃就卖呗。不过像是青团、粽子这些比较适合成为季节性产品,还有绿豆糕,那个也放在夏天**较好。至于蛋黄酥和老婆饼,这两样适合天热的时候卖。还有钵仔糕,这个出餐特别快,也可以作为特色产品上架。”
“还有月饼呢,中秋的时候卖月饼肯定也很有赚头。”一旁的彭丽丽提议道。
江小静有些懵,“这样的话,我们还是甜品店吗?”
“你管呢,现在外面的甜品屋不是也会卖青团蛋黄酥吗?”谭梦不在意道。
事实上也是如此,到了夏天,店里就上架了绿豆糕和冰淇淋,新品一如既往地受欢迎。
“说起来,我们店里的顾客如今有好多是有钱人呢。”这一日,江小静打好单子,看着上面的地址道。
谭梦皱眉,她是真不喜欢这些单子,谭爸爸送货的时候太辛苦了。
“爸爸,要不我们店里也加入外卖平台吧,那样你也可以不那么忙。”晚饭的时候,谭梦忍不住道。
“不用。”谭爸爸道:“我觉得没问题,如今我都把路走熟了,再多的单子都不会耽误了。”
闺女店里生意虽然好了,但甜点师到底只有闺女一个,顾客便是再多,但供不应求,一开始还忙,慢慢地也就是适应了。
“可那些富人区的单子……”谭梦皱眉。
“如今也不是问题了。”谭爸爸道:“我跟人家保安熟了,虽然还是不会放我一个人进去,但那边小区刚添了两辆观光车,我每次去坐着观光车,不过几分钟就能把单子给送了。”
他抿了一口酒道:“别说,那有钱人住的地方就是好,有树有花的风景好极了,里面的人甭管心里怎么样,对人都客气得很。有几个大方的,每次我过去都会拿点东西给我,像是一个苹果一杯鲜奶什么的,推都推不掉。”
他一脸笑呵呵道:“尤其是那里的孩子,心眼可多了,知道咱家店里的东西难抢,还拿饮料贿赂我,说自己喜欢吃什么,让我给他们开个后门。”
谭爸爸是真喜欢干这个活,以往听人家外卖员说工作多不容易,顾客有多会刁难人,他是真的一点也没感觉。自家闺女做的东西好吃,顾客大多都客客气气的,好多熟客如今见了都能聊上几句,空的时候还能一起抽根烟,日子别提多好了。
谭梦一怔,“真不为难?”
“不为难。”谭爸爸笑眯眯道。
要说顾客一点都不刁难是骗人的,偶尔总会有意外,像是一不小心包装有些破损,或者里面的甜品有些变形的,顾客也会给脸色看。
但是他又不是小年轻,在社会上打了半辈子滚了,真不会这点委屈都受不了。
而且因为店里东西难抢,顾客便是再不高兴,他提出可以退货的时候却是从来没有人答应过。