第1257章 自主创新(1 / 1)

进医院的选手倒也没什么大事,就是拿菜刀切菜的时候,切到了手指,后来被工作人员送去了医院缝针。
在会场出的事故,虽然选手签了免责协议,但郭凡还是嘱咐办事人员,医药费要给人家垫付,还要给予一定的经济补偿,不能让人说这次大赛的不是。
这次的比赛也证明了,大部分选用炒菜机的人,都是不喜欢做饭、或者根本不会做饭的那一批人,能把菜做熟,都已经是托了炒菜机的福了。
切菜切到手指这种事,发生在他们身上也不是啥稀罕事。
因为人员众多,初赛一直持续到晚上,而第一批评委也不行了,品尝了一天的食物,即便只品尝不咽下去,人感觉胃肠也不舒服,要出问题了。
后面只得又紧急调了一批新的评委来坐镇。
虽然中途换评委,会改变评分规则,不过紧急情况下只能从权了,还好他们这个大赛以娱乐为主,并不用斤斤计较分数,才没有引起乱子。
第一天的比赛,等到彻底结束,已经到了晚上七点多了。
看着现场还有人在紧张收拾现场,郭凡就有些过意不去。
作为本次的赞助商,他很了解下面人干活的心情,一天忙到现在,晚上还没吃饭,心里肯定有怨言,所以郭凡就让宋涛去把准备的红包拿来,现场的所有工作人员,每人一个红包,一个红包里有二百元,一些关键岗位的红包金额还要多一些。
郭凡让宋涛去现场发放,大家一会干完活,就可以来领红包。
虽然钱不多,但是一百元在这年头,也相当于他们大半天的工资。
只要有钱拿,劳累了一天还要加班,就可以接受了,那么这些人也会用心干活,最终受益的还是投资节目的郭凡。
稍后郭凡就设宴款待今天的各位主要工作人员,其中就有诸多评委。
第一批评委都已经在吃健胃消食片了,所以虽然是酒宴,他们也只喝酒,吃不下去饭菜了。
郭凡对他们表示歉意,等最后给他们的报酬肯定到位,以对得起评委的付出。
酒席上,黎小圆就说起,做菜比赛只是开胃菜,那才艺表演才是群魔乱舞。
几个负责才艺表演的人员,想起来就笑的肚子疼,那些报名参加才艺表演的人里面,真有几个活宝。
用黎小圆的话来说,他们参加美食大赛是假,想要进军搞笑圈是真。
郭凡就笑着说:“是吗?这么好笑,那等你们剪辑出来,我可要好好看看。”
黎小圆说道:“我觉得这个才艺表演可以当做主要卖点,这样更有利于增加收视率。”
黎小圆是电视台的专业主持,对于节目的把控还是有专业性的,所以郭凡同意了她的建议,反正这次节目播出是采用录播的形式,到时候节目如何剪辑,丰唐电视台自己做主就行,他不来干预。
等今晚结束后,郭凡就住在了丰唐的酒店。
不过电视台的几个人员还没有休息,因为他们要安排明天的流程表,挨个和晋级下一轮复赛的人员电话沟通,一直折腾到深夜。
等到了节目的第二天,会议现场就安静多了,大部分人都已经淘汰,有些选手直接离开了,而有些就来当观众。
今天台上也撤掉了一些台案,这样每个人表演的地方就又宽敞不少。
复赛人员今天每人可以做两道菜,更有利于选手的发挥。
这些复赛里的人员,可都是百里挑一,有两把刷子的人。
他们基本都是本来就会做饭,却要挑战一下美食比赛的人。
其中有一个切菜很专业的男人,看的出来受过厨师训练,他来参加这种比赛,肯定是降维打击。
而其他人员,看得出来,也有一定的做菜经验,至少切菜方面不会切到自己的手指头。
这些人做的菜肴,就少有家常菜了,有一些制作比较复杂的菜,甚至有人还会在配菜上面下功夫,比标准配方还要多出一些配料。
正因为有这样别出心裁的创新,才让他们在众多选手中脱颖而出,进入到复赛。
这两道菜,一般都选择了一荤一素,还有的选择了做汤,有些人还改变了炒菜机原有的设定,提前出锅,并加入了自制的一些配料。
这些都是被规则允许的,只要菜肴主要经过了炒菜机的烹饪就行。
评委们今天的身体已经调理完毕,可以正常的点评了。
他们品尝今天选手的作品,就频频点头,总算是不用品尝昨天那些粗细都不均匀的菜肴了。
今天复试选手的烹饪水平明显要高出很多,而且很多人都有所创新,都不局限于规定好的做菜公式。
毕竟做菜公式只是为了方便统一饭菜口味,让不擅长厨艺的人也能做出一手能吃的菜,但是味道等方面,却并不尽如人意。
如果自己能有效创新,饭菜的味道肯定会有所提升。
这次确实如此,几位创新的选手,的确是收获了更多的评委好评,最终分数遥遥领先。

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