“这些都是一些老客户，他们来订餐，一定不能马虎，饭菜都要上档次。” “这是我配制的增鲜汤，每天都要重新配制，做菜的时候可以加一些，会让饭菜带特殊香气。” 郭凡在后厨，把一些重要事情都交代给潘午。 潘午认真的做记录，虚心的像一个学生。 潘午就是这样的实在人，他之前不同意接班，就算是给他双倍年薪都不好使。 而郭凡在帮他实现了愿望，把做菜公式发扬光大后，他就爽快的同意接班了。 以后厨神饭店，就是同样为全省厨师冠军的潘午坐镇了。 潘午当初能在全省获得第一，当然是有两把刷子的，所以他来当主厨，也不会比郭凡差多少，加上有杨枝玉露的稀释液在，做的菜，应该可以满足那帮挑剔的食客。 而且在这个时候交接，时机正好，现在已经过了饭店最火热的那段时间，不会每天都人员爆满了，潘午一个人当主厨，还有几个有水平的帮手，后厨团队应该不会太累。 郭凡一交接，就交接了一个礼拜。 这一个星期，他一直都在西华市。 空闲的时间就在厨具厂，饭点就在厨神饭店坐镇，十分忙碌。 不过厨具厂现在正在创业的关键初期，一定要重点狠抓，否则发展不起来的话，那就太伤潘午的锐气了。 这段时间，郭凡每天都在饭店上班，老食客们都很惊奇，每天都能吃到他做的饭菜，相当高兴。 但是他们却接到了一个通知，因为人员调整，后厨主厨已经由一省厨师冠军潘午担任，而郭凡今后会不定期的来饭店，那就要随缘了。 一定要郭凡来做菜的饭局，请提前一个月预约。 这样的通知，只认郭凡手艺的老顾客，肯定有意见，不过也没办法，郭凡是一位大老板，做菜已经成为他的一个爱好，但是每天都要在厨房转，已经严重影响到他的生活，所以早晚都有这一天。 而为了配合潘午上任，最近一周，厨神饭店展开了全场七五折优惠，新老用户同时享用。 有实际收益，就平息了不少食客的不满。 而这一个星期内，都是潘午当主厨，郭凡逐渐减少烹饪的次数。 事实证明，绝大部分食客，都没有品尝出来主厨已经换人了，反正饭菜一样的好吃，那精美的刀工、美轮美奂的摆盘，认真起来的潘午也做的有模有样，所以饭店完全不用担心口碑下降。 郭凡因此空余时间就多了，他就去厨具厂坐镇。 现如今，一天的产量很不俗，他们生产的炒菜机，都已经把预订单给发完了，收获了不少好评。 那些比较懒的独居住户，买上一个炒菜机，就可以不用吃外卖了，自己从菜市场买来新鲜食材，洗好、切一下放入炒菜机就不用管了，就等着吃热乎乎、香喷喷的饭菜就好了。 这对于那些单身贵族十分友好。 而情侣或夫妻合租，也需要这样一款炒菜机。 现在会做饭的人已经很少了，都是家里娇生惯养出来的，基本上都是十指不沾阳春水，即便面前做饭，那也是难吃的要命。 而厨神炒菜机的出现，拯救了这些情侣的舌头，他们买来之后，不用吸油烟，就能享受到美味佳肴，除了不能摆盘之外，饭菜还真挺好吃的，也不用刷锅，这就十分契合都市快节奏得生活。 所以开售一段时间后，在网店页面上，收获了不少好评。 这些人，都是看到郭小涵和网上的广告才买的，毕竟1288元的价格也不便宜，属于是盲买，并不知道产品的好坏。 但是到货后，这个炒菜机竟然出奇的好用，还真就蒙对了。 当然，也有人表示有些失望，毕竟他们觉得炒菜机味道一般，且价格偏贵，还不如他们自己动手，一千多块钱，都够他们两个月的买菜费用了。 对此，只能说这炒菜机不适合他们，因此郭凡这边也没有吹嘘自己的产品，就实话还说，甚至还主动提醒顾客，要谨慎购买，想好了再下单。 如此良心的商家，反而让人们感觉这店铺比较靠谱，因此还有几人是被店铺谦逊的态度给吸引来的。 这边预售订单已经都发完了，再生产，就要在仓库里堆积了，因此宋涛就来请教郭凡，要备多少货？ 如果他们达到了库存，就要减产甚至停产了，避免设备积压太多，严重的挤占现金流。 “仓库里，备货500个为宜。”郭凡说道。 500个的成本，他还吃得消，而且有信心的能卖掉。 这段时间，炒菜机的销量大增，这都是因为即将开始的电视美食大赛。 这次奖励很丰厚，而且参加又没多高的门槛，只需要购买一台厨神炒菜机，就可以凭借炒菜机来比赛了。 毕竟本次电视美食大赛的规则，不是自己挥舞锅铲炒菜，而是用炒菜机做出美味佳肴。 所以这段时间买炒菜机的人，很多都是为了参赛而购买了设备。 不过那些购买者在使用之下，竟然发现炒菜机意外的好用，从而激发了选手的创作热情。 这些人，炒了一盘菜自己品尝了，味道还不错，下次再尝试其他菜肴。 一时间，本省居民的烹饪热度空前高涨。 毕竟比赛地点在丰唐，能来的大多都是省内人士，当然也有准备坐飞机来的人，誓要将冠军收入囊中。 这边热度已经起来了，郭凡还找了一些相熟的记者，一起来采访，这次的节目绝对好玩。 于是在比赛前夕，很多记者都来到了丰唐市，准备采访这一盛况。 而选手们也报名完毕，在比赛开始前一到两天，都赶了过来。 与此同时，郭凡也彻底的交接完毕，带着厨神炒菜机的总经理宋涛，一起来到丰唐市，来参加这次的电视美食大赛。 在比赛的前一天，郭凡和宋涛来到了演播现场，这里已经有人在彩排了。 他俩也上台去参加彩排，记下了这一场大赛的步骤，明天的节目好更加游刃有余。 不过这次郭凡成了评委，而宋涛作为赞助商要在节目中讲话，他们都做的很好。 那么万事俱备，就要静待明天的比赛。