“我今晚就去西华市了,筹备开业,你看看,你和女儿是明天晚上过去,还是后天早上?” 在家里时,郭凡就问柏静秋。 “我们明晚过去吧,一起住饭店客房吗?”柏静秋问。 “好,那我们一家就住自家饭店。”郭凡笑道。 这还比较有趣,反正有饭店可以住,都不用着急在西华市买房了。 起码等到手头宽裕点再说。 那郭凡就拜托老婆去接女儿,他就先要去西华市了。 也恰好厨神食品研制成功,总算是心无旁骛的可以迎接开业典礼。 “老公,路上慢点开。”柏静秋送他到楼下,并亲了他一下。 “放心吧,不过高速想开慢要扣分啊,得说速度得当。”郭凡开了句玩笑。 “好的,祝老公一路顺风,到地方给我来电话。” 柏静秋嘱咐道。 女人都是这样,总免不了唠叨一些,年轻关心老公,老了叮嘱儿女。 看似有点絮叨繁琐,但其实都是爱的体现。 郭凡随后开车走高速,傍晚时分到了厨神饭店。 就看到门口的巨大招牌上,已经被罩上了红绸,周围摆上了花篮,看着就是要喜庆开业的样子。 “郭总!” 门口的服务员看到郭凡来了,都鞠躬问好,郭凡点点头,然后走进内部。 这次再来,大厅里面就装扮的特别喜庆了,中央空调吹着,温度调控的正好,这两天虽然不是很热,主要是以调试设备为主。 很多装饰灯都打开了,整个厨神饭店,就是这一片最靓的仔,或者应该是最靓的楼。 餐厅里已经有人用餐了,是一些老顾客,都不差钱,不愿意在家做晚饭,就来饭店吃一顿。 有人见到郭凡来了,当即站起来请求,让郭凡给他们做几道菜。 “好,那要稍等一下,我去换身衣服。” 郭凡微笑着答应了,做服务业,服务就要好,客人的要求是放在第一位的。 郭凡上楼找到倪海岩后,就和他说了声自己到了。 倪海岩这边没什么大事,主要是明天最后的试运营,他这个大老板一定要在场才好。 郭凡就和他说了一声,自己到厨房去做菜了。 倪海岩忽然想到,就问郭凡,是不是在群里喊一声,说你过来了。 现在厨神饭店也在与时俱进,开始建立自己的顾客群体,有优惠或者其他公告信息都在群里发送。 因为这些天的运营,VIP群里已经有一百多人了。 这个VIP群都是来这里吃过饭的客人才能加,而剩下还有数个普通群,就是一些从传单上自己扫码加入的人。 所以这次郭凡傍晚来了,那饭菜质量会上升一个档次,所以值得宣传。 “好,你去发通知吧。”郭凡同意了。 接着他就换衣服到了厨房,潘午等人见他来了,就都打着招呼。 他们这边因为客人少,基本上没什么大活,厨房里的人,大多都在腌制或熏蒸一些费时的菜,比如自制香肠等等。 郭凡来到后,和大家问候了一下,然后就看到了厨房显示屏上客人们的点餐。 没错,厨神饭店也安装了飞凡软件的二维码点餐系统,同为郭凡手下的产业,肯定好东西都要利用上。 这几天时间,就由软件公司的业务员,来把整个餐厅都安装调试好了,今天郭凡来,就能享受到这种便利了。 经过更新迭代,现在的二维码点餐比秋涵养生店用的版本更加先进,可以在后厨的显示屏上,直接显示顾客的座位号,有VIP的客人,甚至直接显示顾客的姓名和口味习惯,后厨看到后,就能做出最符合客人口味的菜肴。 都说千人千味,有人喜欢吃清淡,有人喜欢吃重口麻辣,没有什么标准的万能菜肴,最符合顾客口味的菜才是最好的。 有这个记录,就能更好的服务客人。 这次两桌客人一共点了四盘菜,很容易做,他就选取食材,开始煎炒烹炸,很快厨房内就飘散出香气。 郭凡做完一道菜,就按铃,服务员身上有信号接收器,就将菜端给客人,流程很顺畅。 这里的厨师,之前都没用过如此先进的点餐系统,感觉都很新奇,整个厨神餐厅散发出来的气质,迥异于其他餐厅。 在这里工作,注定与其他餐厅不同。 郭凡很快做完了四盘菜,之后又陆续来了九桌客人,都是在群里看到郭凡到店的消息,就赶过来吃晚饭。 在点餐的时候,郭凡身为本饭店的象征,做的饭菜普遍要比其他普通菜肴价位高上一个档次,比如一盘西湖醋鱼,由潘午制作的,就要188元,而郭凡做的就要368元起。 平均一道菜,根据食材价格,价格会翻50℅-100℅之间。 这个价位,在四星级饭店里,并不算特别离谱,而郭凡饭菜的定价,也就相当于五星级饭店的菜肴,基本上能来这里吃饭的人,都负担得起。 如果不拉开档次的话,那么基本上来的客人,都会选择让郭凡做菜,那他一个人,肯定忙不过来。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!