第887章 做了思想工作(1 / 1)

郭凡就问车彦磊:“对方给你开20万一年,你知道这个价格,对于厨师来说,相当于什么水平的薪资吗?”
车彦磊说道:“我知道,是非常高的工资了,就算是我们学校的老师,工资都没有过万,也只有一些星级饭店,特别有名的大厨,才能拿到那么十几二十万一年的工资。”
郭凡又问:“说到点子上了,20万一年,都够雇一个成名的厨师了,那无一不是有两把刷子的人,那么你认为,他为什么不请一个大厨,而来找你一个刚毕业大半年的新手厨师?”
车彦磊忽然愣住了,他没想过这个问题,确实,如果要问自己配不配得上年薪20万,车彦磊自认为是配不上的,因为他还有很多菜都不会做,和其他年薪十几万的厨师,有不小的差距。
连拥有系统在身的郭凡,厨艺都不敢说是碾压同行,车彦磊一个才从厨师学校毕业的新手厨师,凭什么能拿这么高的工资?
“那么答案只有一个,他是想利用你达到他的目的。”
听郭凡说完,车彦磊就追问道:“什么目的?”
郭凡就笑了笑,连这个目的都不明白,车彦磊还是太嫩了,在自己这里还好,要是出去打工,非让那些社会老油条给坑死。
郭凡就说:“其中一个目的,就是借用你的名声,说你是从我店里出去的,不次于我的厨艺,还会做药膳,这样就会把我们店里的客源分流出去。二是想从你身上偷师,如果不出我所料,他会给你安排一个副手,开始学习你的技术,等把你的厨艺和药膳配方都摸透,就是他把你一脚踢开的时候了,因为他可以用更低廉的价格,雇佣到便宜的厨师,而且水平也不差多少。”
车彦磊一下子如当头棒喝,他琢磨明白了,虽然他没经历过这些事,不过看过一些电视剧,和听爸妈说过的一些往事,社会上确实有这种事。
高薪就像是鱼饵,看着很诱人,但他如果真的咬钩上当,那下场就很悲催了。
估计用不了一年,毫无心机的车彦磊就会被找个理由辞退,那时候,他再也找不到同级别的薪资待遇了,因为年薪十几二十万,都能雇一个成名大厨了,没人会给他这个才毕业的新厨师,十万以上的年薪。
可以说,他是可以拿到20万的年薪,但最多仅限一年,后面可能就只有他同学一样的几千月薪了,车彦磊自认为没有经营能力,自己又开不起来饭店,那时候真的没有后悔药吃了。
“老板,我明白了,我这就拒绝他们去。”
车彦磊说道。
郭凡说道:“什么时候拒绝,你自己决定,事实就摆在这里,你也是成年人了,我想你需要自己有主见。”
“嗯!”
车彦磊点头,他忽然羞愧的说:“老板,你会不会怪我,我竟然动摇过。”
“不会。”
郭凡摇头说道:“人都是有利己属性,俗话说人不为己天诛地灭,当然,我也不会拦着手下奔向好前程,你看戴森和阮佳琪,我阻止他们发展了吗?并没有,因为那是我为他们安排的前程,以后前途无量;但你这个20万年薪却是个陷阱,我不忍心看着你跳进去。换句话说,如果有一天,你真有20万年薪的水平,我也会给你开这么多工资,而且如果有人比我开的薪资更高,我也欢迎你出去,我绝不拦着你赚钱。”
“谢谢老板!”
车彦磊感激的说。
他知道郭凡说的都是真心话,老板是他见过,最大公无私的一个人,就像是邻家大哥哥一样。
车彦磊鞠个躬出去了,他要去后厨忙去了,感受到郭凡的好意,他特别感动,要用实际行动来报答。
郭凡看到车彦磊已经放弃了跳槽的想法,就微微一笑,这孩子总算没有笨到家。
他一直在培养车彦磊,在他身上花费了很大的精力,能给他开十来万的年薪,不是他现在值那么多钱,而是郭凡把他当成餐厅大厨的接班人来培养。
将来郭凡肯定要去别的城市开拓事业,那么秋涵养生店的厨师长一职,就会让车彦磊担任。
退一万步讲,即便车彦磊一门心思要跳槽,郭凡也不会过于担心,他用同样的工资,可以雇来一个有经验的大厨了,甚至比车彦磊的水平更高。
但郭凡还是念旧的,只要车彦磊不走,他就把他当成餐厅接班人来培养,年薪十几万,他也养得起。
搞定了车彦磊的思想工作,他又开始来到后厨,练习新版的蟹黄扒鱼翅。
这道菜郭凡也是越做越有心得,每一次都有一点进步,感觉快要练成了。
到了晚上,郭凡回到家中,就看到詹老师在给女儿补习编程。
经过几天的恶补,课程已经到了崭新阶段。
原来的编程,郭凡还能听懂一些,但这时候,就感觉好像更深奥了,居然涉及了一些高级数学内容。
好像编程确实和数学有关,数学好的人,编程也会更加得心应手。
等到九点钟后,今天的补习结束了,詹老师就对郭凡说,郭小涵有奥数的底子,这非常好,他会把一些高级编程理念,都一股脑的教给了她。
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