第314章 DIY餐厅(1 / 1)

到了豪都酒店,郭凡就在柜台处办理了入住,他们只住一晚,明天考完试就可以回去了。
单间省钱,不过郭凡想让女儿住的舒服点,就选择了一个双人间,花了688,然后就拿到了房卡。
到了房间里面,发现这里环境还不错,不过郭凡不想让女儿用旅店准备的东西,谁知道他们有没有消毒和认真清洗。
郭凡就从旅行箱里拿出来自备的毛巾、牙具、拖鞋等,让郭小涵换上,现在可以先休息一下,然后再去吃晚饭。
郭小涵也是玩累了,躺在床上很快睡着了,郭凡就贴心的为她盖上了薄被。
这回他拿出手机,拍了张女儿睡觉的照片,给柏静秋发过去。
柏静秋很快回复:“女儿出了很多汗,你们下午去哪玩了?”
郭凡打字回复:“去动物园了,她现在对小动物很感兴趣。”
“那好,那你注意别让她吹凉风,出了汗会感冒的。”柏静秋还是免不了担心。
“知道了,给她盖被子了,等晚上让她洗个澡就行了。”郭凡说道。
“嗯,有你在我就放心了。”柏静秋微笑着说。
郭凡随即又问:“店里怎么样?”
“一切正常,就是有些客人慕名而来,结果你不在,有些失望,我都发了他们优惠券,让他们以后再过来,不过他们大部分都留下来品尝了一餐,也还不错。”柏静秋说。
“那就好,这两天你要多担待一点,等我回去。”郭凡说。
“嗯,你那边也注意。”两人又粘糊了一阵,柏静秋那边有客人来了,他们才结束通话。
郭凡看了看时间,四点多钟,也就躺床上休息一下。
没想到这一躺就睡着了,父女俩一直睡到了六点多钟。
“爸爸,你醒啦!”
郭凡一睁眼睛,就看到女儿正躺在他身边,双手托腮盯着他看,仿佛很好奇的样子。
郭凡就笑了:“你别这样盯着我,我感觉你看动物园的动物,也是这种眼神。”
郭小涵嘻嘻一笑:“爸爸可不是动物,我只是觉得爸爸最近变化好大,仿佛换了一个人。”
果然他的改变瞒不过最亲的人,郭凡确实不是以前的那个郭凡了。
“我无论变成什么样,你都是我的好女儿。”郭凡爱怜的抱过郭小涵,就在床上给她来了个举高高。
郭小涵咯咯的笑,到底是小孩子,就这种简单的亲子互动,就让她开怀不已。
“咕噜!”
这时候郭凡听到了女儿肚子在叫,肯定是饿了。
“走吧,我们去吃饭,你想吃什么?”郭凡把女儿放了下来。
“我想吃爸爸做的饭菜!”郭小涵说道。
“那这可有难度,因为不在家里,没有灶具啊!”郭凡有些为难。
郭小涵遗传了母亲的善解人意,她很快就说:“那我吃什么都可以。”
不过女儿都提出来要求了,他这个做父亲的肯定要满足。
不在家里也没什么,自助厨房又不是什么新鲜玩意,郭凡马上打电话到前台,去问附近有没有可以自助做饭的厨房餐厅。
没想到还真有,前台推荐了他一家“炊烟”DIY餐厅,那里就可以自己动手去做菜吃。
按照前台客服的推荐语,那就是去了炊烟餐厅,可以体验当大厨的快乐。
郭凡本来就是大厨,这等快乐就不必体验了,亲手给女儿烧菜才是最重要的。
“走吧,我们这就去。”
郭凡就带着女儿出发,开车去了炊烟DIY餐厅。
炊烟餐厅,主打的就是创意和互动,这种模式就是图个新鲜,但注定成为不了主流。
毕竟如果是请客吃饭,总不好让客人等着自己现去炒菜,而且能烧一手好菜的人,也不算多。
当然,这家餐厅里也配有主厨,不想自己做也可以让大厨来做,和其他餐厅没什么大区别。
郭凡到来后,就发现这家餐厅不像中午那家小吃店一样爆满,空桌有很多。
果然这种DIY模式,受众不会太广。
郭凡找了一个靠近厨房的位置,就问女儿要吃什么。
女儿说她想吃凉拌黄瓜和牛肉柿子汤。
这都是家常菜,郭凡就说没问题,接着他就去找服务员,订了一个灶台位置。
这家店为了让客人发挥厨艺,厨房和餐厅相连,用透明玻璃隔开,因此郭小涵可以亲眼看到父亲在厨房里做菜的情形。
郭凡来到厨房内部,就从冰箱里自选了黄瓜、西红柿等食材。
这家的蔬菜还挺新鲜,不过牛肉就不是太好了,都是牛腩,有很多难咬的牛筋。
可以理解,餐厅为了控制成本,就会用一些便宜的牛肉。
但郭凡不想给女儿吃这种牛肉,他就去问后厨的厨师,要一些上好的牛肉,他可以加钱。
这年头只要有钱,就没有什么办不成的事,于是郭凡就拿到了精品牛肉,这回肉质软嫩新鲜,就很适合做菜。
接下来就开始烹饪了,把餐刀和厨具清洗了一下,郭凡就开始处理各种食材。
只见郭凡仿佛化身绝世刀客,一把菜刀上下翻飞,几十秒就处理好了黄瓜,切成了粗细均匀的细丝。
这个时间,别人洗菜都没有完成呢。
“不会吧?这是同行?”
连厨房内的餐厅伙计,都惊讶不已。
郭凡切肉的手法同样利落,一块块牛肉,仿佛流水线上加工出来的一样,四四方方的。
很快,凉拌黄瓜就做好了,里面还有瘦肉丝和拉皮,是郭小涵最喜欢的口味。
比较难做的说牛肉柿子汤,并不是说它要多高的厨艺,而是比较耗时,这里就要用到高压锅了,郭凡把处理好的食材都放入高压锅,焖压15-20分钟即可。
趁着这个时间,郭凡决定再炒一个蔬菜。
不过他刚才展现的手艺,已经引起周围客人的注意,他们纷纷过来围观。
毕竟不是每个人,都有接触大厨的机会,郭凡这种手艺,一看就不像是小饭馆里的做法,是那么的精致,甚至凉拌黄瓜都有摆盘,弄得和米其林餐厅菜肴一样精美,看起来就高档。
就这盘凉拌黄瓜,要是放到大饭店,少说要卖一两百元一份。
这下大家都明白了,这位颠勺如飞的年轻爸爸,一定是某个酒店的大厨。

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