饭店里基本都坐满了，生意很火爆，但郭凡注意到一个现象，就是这些所谓的“客人”，都是闷头快速吃菜喝酒，鲜有吹牛侃大山的，这就有点不符合常理。 要知道一般聚餐都是认识的熟人，要么亲友，要么同事战友之类，席间肯定要聊天拼酒联络感情，而这些人坐在一起吃饭却没什么交流，更像是来完成任务。 郭凡也是开饭店的，当然知道行业的内幕，开业当天为了场面好看，通常会请一批托，营造生意红火的假象，那么这些人很可能就是孙亮找来的托。 郭凡知道孙亮这店的水平了，若是普通饭店应该还行，但是在药膳方面，可就没什么竞争力了，再说这里的药膳吃着和普通菜肴没多大区别，没有吸引力。 而且药膳是小众餐饮，用户群体小，区域内超过两家，就很难保证赚钱，所以孙亮想开药膳店赚钱，那就打错算盘了，这店的位置和面积，开火锅店还比较有搞头。 郭凡知道了对方店的水平，就药膳方面来说，他占据绝对优势，暂时造不成大威胁。 郭凡起身准备离开了，这时他看到柜台上居然也有奶茶在卖，郭凡感觉很无语，这抄袭还能更露骨一点吗？ 郭凡就过去点了一杯，看看他们店的奶茶水平。 “你好，这是宫廷奶茶，请问要什么口味的？” 一个身高腿长的美女店员问道。 郭凡再次无语，宫廷奶茶这词咋想出来的？这是朱元璋喝过的奶茶，还是康熙喝过的？ 那个年代有奶茶吗？ 不过转念一想，元朝的时候说不定就有奶茶，貌似听到过游牧民族有牛奶煮茶的习惯，估计那就是奶茶的雏形。 现在不考究宫廷奶茶的来历了，郭凡就想知道它的口味，看着菜单，就点了一杯巧克力味的。 “好的，稍等！” 这位店员接着就去调制奶茶，郭凡看着女店员拆了一包奶茶粉，然后加入珍珠，再加入热水，搅拌好了一扣盖子，插入根吸管，就交给了郭凡。 “巧克力味奶茶，15元，谢谢惠顾！” 女店员甜甜的说。 郭凡这才明白，原来孙亮不是照搬全抄，起码这价格就比他青出于蓝，一杯冲泡的奶茶居然也收15，让他这个鲜榨果汁奶茶汗颜。 郭凡付了钱后拿着奶茶离开，步行去停车场的时候，就开始品尝这杯奶茶。 入口就是一股廉价的香精味道，这和他卖的养生奶茶就不是一种东西，这就是普通的奶茶。 郭凡要给香飘飘道歉，以前觉得香飘飘不好喝，但是喝过了这杯宫廷奶茶，他瞬时觉得香飘飘真实惠，起码不会15元一杯。 郭凡没喝完就给丢到垃圾桶了，对于这种香精色素勾兑出来的奶茶，喝了都怕损害身体。 回到车上的时候，郭凡就自动将这个潜在的竞争对手从名单上划去，两人不是一个经营思路，用户不会重合，所以并不会有强烈的竞争。 等郭凡回到自家店里，就看到店员们已经开始忙碌起来，11点多，有不少药膳订单积压起来了。 另外大厅里多了一台大电视，电器城的人已经安装好了。 现在电视正用极小的声音播放综艺节目，尽量不给其他顾客造成困扰。 节目里帅哥靓妹在做着各种强挠人胳肢窝的搞笑段子，在尴尬这一领域，春晚小品遇到了强劲对手。 不过这种综艺年轻人特别喜欢，有十几个客人在用餐期间，一直盯着看，还不时傻笑。 看来这台大电视买的确实有用，吸引了不少客人。 “老板，你怎么才来，我们都等半天了！” 有几个老顾客，看到郭凡就在叫嚷。 “抱歉抱歉，有点事耽误了，今天凡是等着吃药膳的客人，都赠送一盘凉拌花生豆作为补偿！” 郭凡道歉时，还许诺有补偿。 老顾客都能理解，毕竟能大老远来到店里吃药膳，为的就是这一口，免费送菜当然高兴。 郭凡回头就到房间烧菜，而答应赠送的凉拌花生是车彦磊做的，这小子手艺挺不错，一些非药膳的基础菜，郭凡就让他来练手，争取早日能独当一面。 一中午就这样过去，生意很不错，等过了用餐高峰，郭凡收拾了灶台，刚准备关火，后厨就探出一个人。 “老板，我又来了，这回我要换换口味。” 原来是电脑天才安飞来了，郭凡就问他想吃什么。 “我最近有点脱发，能来点生发的药膳吗？”安飞问道。 “有很多，骶骨汤，何首乌茶，还有首乌炒肝片，乌鸡汤也行。”郭凡一口气报了好几个菜名。 “那我要个骶骨汤，等一小时后给我泡一杯何首乌茶。”安飞说道。 “行，那你先坐会。” 郭凡就开始烧制苁蓉黄精骶骨汤。 首先将猪尾骶骨洗净，放入沸水中汆煮，去血和浮沫。 胡萝卜削皮，冲洗干净，切块。 将肉苁蓉、黄精、猪尾骶骨、胡萝卜、白果一起放入锅中，多加水，没过食材，用大火煮沸，再放入高压锅炖20分钟，取出加入调味料，小火煮5分钟让调料入味即可。 煮这道汤时要注意，水前期一定要加足，不能中途再加冷水，否则汤的口感会下降一大截。 郭凡将汤端给安飞，发现他今天没看笔记本电脑，而是在看厅里刚买的大电视，现在电视有外放声音，已经有七八个中青年男球迷，坐在一堆看球赛。 今天下午是欧洲杯半决赛最后一场，葡萄牙对阵西班牙，球迷们不容错过的精彩赛事。 郭凡将汤端上来，配了一碗米饭，安飞就边吃边看。 “老板，你这汤挺香啊！” 有几个球迷闻到香气后就在说。 “是的，这汤滋补又美味，你们可以尝尝看。”郭凡推荐道。 “行，现在刚吃完饭不饿，等看完球再说。”球迷们说道。 安飞是不懂就问：“老板，介绍一下，这汤有啥作用。” 郭凡说：“黄精有养阴益气，健脾润肺，益肾养肝的功效，黄精和肉苁蓉搭配，补肾效果加倍，可以补肾固发，益气强精。” 安飞大长见识，偷偷问郭凡：“我尿频尿急的毛病，是不是就是肾虚的表现啊，吃这药膳正对路吧？” 郭凡听后觉得不应该，安飞才二十四五岁，正年轻力壮的年纪，不应该有严重的肾虚症状，难道另有隐情？