第99章 员工培训(1 / 1)

最终陈经理选择了放手一搏,否则按照分公司这种情况,倒闭也就今年的事。
“行,我同意你的这个方案,但有一点,前期要按照10元一单结算,而且是日结,直到你连续两个月,都超过日均60单的量,才会转为月结,5公里内5元每单,超过距离酌情加钱。”
陈经理选择日结,这样不怕郭凡跑路,而且万一郭凡真的是潜在的大客户,那就再好不过了。
“行,一言为定!”
郭凡站起来,和陈经理握手,他觉得这个条件可以接受。
商量好后就要签合同了,但郭凡说晚点再来签,他说没带证件,陈经理同意了。
他哪知道,其实是郭凡店铺的营业执照还没下来,根本没法签合同。
不过他已经使用了开业大吉券,今天应该就能办下来,所以并不着急。
搞定了骑手网,郭凡就开车去店里,今天员工第一天上班,他这个当老板的,要去安排一下。
等他来到现场,就看到严卫红已经在店里面忙活了,真是一刻都闲不下来。
“大哥,早!”
严卫红笑着和郭凡打招呼。
别人都叫郭凡为老板,就她用带方言的口音叫大哥,还别说,显得挺亲切。
“早!”
郭凡回应了,然后他惊奇的发现,严卫红的属性值中,忠诚那一栏变成了50。
想了想就恍然大悟,估计是昨晚送了一份饭,让她的忠诚度提升了,果然待人就要真心,只要用心,忠诚度就会不断提升。
不一会,其他三名店员,阮佳琪、戴森、车彦磊也陆续到来。
他们的属性也发生了变化。
姓名:阮佳琪
性别:女
年龄:22
颜值:82+1
身高:168cm
专业:生物
学历:本科
能力:A
谈吐:B
职位:服务员
忠诚:30
特殊:母胎单身
……
姓名:戴森
性别:男
年龄:21
颜值:76+2
身高:177cm
专业:经贸
学历:专科
能力:B
谈吐:B
职位:服务员
忠诚:23
特殊:??
……
姓名:车彦磊
性别:男
年龄:19
颜值:72+1
身高:177cm
专业:厨师
学历:技校
能力:B
谈吐:C
职位:帮厨
忠诚:34
特殊:玩游戏
……
这三位员工都已经有了职位和忠诚度显示。
目前来说,忠诚度是严卫红最高,从她干活的热情上就能看出来。
戴森忠诚度是最低的,才23,估计随时有可能跳槽辞职。
不过今天是第一天上班,郭凡也不要求什么忠诚度了,他又不是玄幻小说主角,什么虎躯一震,配角纳头便拜,郭凡自认为只是个普通人而已,员工的忠诚度慢慢培养就好。
郭凡今天要做的,是他们进行上岗前的培训。
“严卫红,先别打扫卫生了,来学学制备奶茶。”
郭凡把严卫红叫了过来,然后四位新员工站成一排。
郭凡看着这四位新员工,目前来说还比较满意,数应届生阮佳琪资质最高,戴森有丰富社会经验,车彦磊厨师技能尚可,严卫红能力稍差,但是勤快肯干,他们四个每个人都有各自的优点。
郭凡把榨汁机等设备拿了出来,开始给他们四个讲解配制本店招牌之一,果汁奶茶的制作方法。
“你们看仔细了,学习最快最好的,会在奖金中体现。”郭凡说道。
他打算好的,除了车彦磊要留在后厨给他帮忙,剩下三个人,要在前台负责待客、收银、和制作果汁奶茶。
郭凡开始操作榨汁机,将榨出来的新鲜果汁,加入牛奶、冰块、蜂蜜等,这些都有现成配方,只要记住了配方和调配手法,换个人制作口味也不会有太大差别。
果汁基本调配完毕,最关键的步骤来了,郭凡拉开一个抽屉,里面都是一个个塑封的小包装袋,就像是方便面里的醋包,里面装的是少量的液体物质。
郭凡拆开一包,将里面的几滴液体加入到奶茶之中,然后搅拌均匀,就完成了他独门秘制的养颜奶茶。
这个小料包,装的就是郭凡提前配制好的药汁,这是防伪的重要步骤。
奶茶配方没什么稀奇的,花点钱就有人教,甚至网上还有免费的奶茶配方,他们店里的果汁奶茶虽然好喝,但是别人看几次调配过程,基本也学得会。
如果有人将配方抄去开店,会对本店的生意造成冲击,很有可能劣币驱逐良币,但是在郭凡加入了这个有养颜效果的药汁之后,他们的奶茶就拥有了美容养颜效果,这就是郭凡的防伪秘方,药汁是他亲手制作,店员只需要按照分量加入就好,这样别人想仿制也仿制不了。
“你们都尝一尝,这就是本店的招牌,美颜奶茶。”

最新小说: 邪神医婿 鼠辈,竟敢暗害我! 尤物诱情 历史国战:开局黄巾起义 快穿:当恶毒女配是娇媚尤物后 开局被分手,觉醒十大凶兽武魂 穿越现代记事 出狱三年:老子狂赚几百亿 圣域:战事再启 我在俄国做寡头