“刘掌柜,我云客来这么大的酒楼,就是这么对待客人的吗?客人来了撵出去不说,还出言侮辱,这是你教出来的规矩?” 段宏易面色发冷,气势一出,很有压迫感,压的刘掌柜更是头也不敢抬的就告罪。 待抬头看到得罪人的小二,心里更是止不住的骂。 这小二是他一个远房亲戚托他娘给安排到云来客的,收了不少礼呢。这小二平时仗着他的关系没少得罪人,净挑轻省的活计干。 这下他可保不住他了。 小二看到这情形,心里很不屑。 不就是俩泥腿子要饭的吗,值当的,他也是为了酒楼的形象着想,东家应该奖励他的。 再说了,他叔可是掌柜的,酒楼得指着他叔呢。 段宏易看了面色更冷。 小二的态度和到了饭点酒楼客人稀少的情况,如果不是他亲自了来巡查各地酒楼经营状况,还不知道被糊弄多久呢。 这刘掌柜也是跟着父亲打拼过的老人了,竟敢这样糊弄了事。 刘掌柜看到少东家的脸色,吓得一个劲拉小二。 段宏易冷冷的说道:“来人,把他给我丢出去,若敢吵闹,送去官府。” 说完身后随从段庆立刻堵了小二的嘴,从酒楼后门拖出去了。 “至于你,刘掌柜,你也是跟过我父亲的老人,酒楼经营成这样,为何不报?难道是当家做主惯了,倚老卖老,忘了奴仆的本分?” 段宏易说到最后面色更是冷厉,气势压了下来。 “少东家,老奴不敢啊。” 刘掌柜伏地直呼。 他确实是仗着跟过老东家,自觉有功,倚老卖老的,没想到少东家给点了出来,他确实还是奴籍。 但其实他心里也想把酒楼做好。 毕竟云来客虽然开在镇上,但地理位置优越,镇子也是比较繁华的,不比城里差多少。 所以他四处寻摸厨子方子,想做出一番成绩来。 年底到主子面前述职也有面子,却苦于好的菜方子谁家不是揣怀里当宝贝,怎么就那么轻易让出来。 “刘掌柜,你也是家里积年的老人了,且再给你一次机会,若有下次,直接进京去对我爹解释吧。” 段宏易冷冷的说道。 他虽还年轻,但家里几个庶出的不顶用,家里大部分生意靠他和他爹打理。 他爹也有意替他树立威信,日后接掌段家是铁上钉钉的了。 但刘掌柜只是有点老糊涂,还是比较忠心的,自己也不能太让他下不来台。 “谢谢少东家,谢谢少东家开恩,老奴必定痛改前非,好好经营酒楼。” 刘掌柜伏地直呼。 “起来吧,以后酒楼你还得多上心。” 这样一顿操作,酒楼里的小二和账房都过来了,听从少东家吩咐,也被少东家的气势震慑到了。 段宏易处置完,转过头再次一揖,“这位大叔,姑娘,让你们见笑了,请进酒楼吃饭,这顿饭我请了,当是赔罪。” “谢谢段公子,不必了不必了,我们这就走了。” 萧老二连连摆手,脸色有点不好。 阶级不同,气势压人。他们小老百姓可惹不起,还是赶紧远离吧。 “这位少东家,多谢你的好意,只是我们不是来吃饭的,云客来这么的酒楼,到饭点生意却不怎么好啊。” 萧婉慢条斯理的说道。 萧老爹吓得赶紧拉了拉闺女的胳膊。 自己这闺女打从摔下山后,性子完全变了,说话利索,胆子也大了,也有主见了,不像从前那样闷着不说话。 真不知道是好是坏。 这话戳到段宏易心里了,刘掌柜更是头一低,心里羞愧的很。 “请问大叔贵姓?” “噢噢,我姓萧。”萧老二慌忙回道。 “好,萧大叔,萧姑娘有什么建议吗?”段宏易问道。 “建议没有,祖传菜方子有几张,就是怕您看不上。” 刘掌柜在旁边听了,眼睛陡然一亮。 打量起了这个穿着破旧的小姑娘,顾不得自己刚才的狼狈,眼神灼灼。 要知道菜方子可是一个酒楼的灵魂关键,也是多少人家秘不外传的。 段宏易也来了兴趣,想知道这偏远的小镇上能有什么好菜方子。 于是对萧婉道:“大叔,姑娘,咱们有话进内堂谈,这边请。” 萧婉和萧老二跟着进了内堂,萧老二内心忐忑,心道自己闺女咋那么大的胆子敢跟人谈生意。