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第二十七章 竹筒鸡(1 / 1)

凌苒接着将竹笋在山泉水中洗净,除去外面老旧的地方,留下最嫩的心,将他们切成一块一块的,和野鸡肉差不多的大小
凌苒将野鸡肉和竹笋均匀的抹上辣椒粉和花椒粉,并且拍打了一番野鸡肉,按摩他促使他更好的吸收
裴敬这边的竹子已经完成的差不多了,他扛回来的竹子大约可以做差不多10个竹筒鸡
凌苒将竹筒拿到湖边洗干净准备备用,裴敬见状也帮着凌苒一同来清洗
两人合作,自然效率快得很,凌苒指挥裴敬开始装盘,将腌好的野鸡肉和竹笋统统装进去
等装完了十个竹筒,野鸡肉还有一些剩下的,凌苒则将剩下的这些用木棍串了起来,准备烤着吃
裴敬闻着味道,已经有点把持不住了,他的肚子已经开始轰隆,口中也开始泛滥,他竭力地控制住自己
凌苒将竹筒严严实实的盖好,用严实的叶子将其捆住,做好了之后,凌苒将这些竹筒丢在火里面,让其慢慢的焖烧
她再将野鸡肉给串好,拿在手上开始烤肉,不知道这个时代里面有没有其他的香料,要是有什么孜然什么的,就更加的好了
裴敬也坐在凌苒的身边开始等待,他的眼睛直勾勾的看着烤肉串,想象这些东西在自己嘴里碰撞的味道
凌苒将鸡肉串交到裴敬的手里,“白敬,你来烤吧,我继续做辣椒面。”
“我烤?”裴敬有一些错愕
“对,我在你旁边,你不用担心会烤糊。”
裴敬心里想着说,我可一点都不相信我自己,一边还是拿过鸡肉串,烤了起来
“拿远一点,你靠的有些近。”凌苒正在擦辣椒,抬头看见裴敬笨手笨脚的样子,便指点了他几句
“嗯。”裴敬有一些手忙脚乱,笨拙的拿着烤
凌苒在裴敬的对面,开始煸炒辣椒,她将锅烧的干干的,将辣椒放了进去,不停的翻炒
裴敬坐在下风向,辣椒煸炒的十分的呛鼻子,他被熏的晕头转向
凌苒闻着这个味道十分的开心,她可是无辣不欢的
“白敬,要不停的转动,不能只烤着一面。”
“嗯。”裴敬又开始笨拙的为野鸡串不断的翻身
“你要不要和我换一个位置?”凌苒看裴敬被辣椒熏的不太舒服的样子
“不用,我尚且可以忍受。”裴敬可不想在凌苒面前露怯
凌苒笑了笑,继续煸炒辣椒,裴敬继续绷着脸,用细微的动作躲着飘过来的烟子
野鸡肉的脂肪并没有多少,它的肉被烤的全是金黄色,看起来十分的诱人
凌苒这边的辣椒也煸炒的差不多了,她将辣椒放在洗净的叶子上,让他稍微的冷却一会
凌苒用木棍将烤鸡肉扒拉开来,看里面的肉已经好得差不多了,一戳开,汁水直冒,看上去十分的美味
“可以吃了。”凌苒总结性的说下这一句话
凌苒从裴敬的手上接过来两串,吹了吹,小心翼翼的咬着旁边的肉吃
野鸡肉带着熏烤的香味,入口绵软弹牙,还带着野鸡肉自身的鲜味和辣椒、花椒融合在一起,并没有凌苒想的那般的寡淡无味
古代的东西没有添加任何的化学物品,也拥有着自己独特的风味
凌苒心里美滋滋的,想着自己可以做一些绿色美食业出来
裴敬也在一边吃的狼吞虎咽,他早就饿了,现在面对如此的美味,让他欲罢不能。
他甚至不能等到野鸡肉稍微的冷一点,吃的裴敬唇齿留香。
“怎么样?好吃吗?”
裴敬吃的迷迷瞪瞪的,他先前还会担心凌苒会不会给自己投毒,他还会不动声色的看着凌苒先吃下去,现在裴敬已经没有这样的顾虑了,可能还有一个最大的原因是凌苒做饭实在是太过好吃了
裴敬听见凌苒询问自己,他用袖子擦了擦自己的嘴角,“味道甚好。”他想了想,又加上了一句,“我很喜欢。”
凌苒:“你喜欢就好,专门为你做的,还怕你不喜欢呢,不过我觉得还有很多改进的空间。”
裴敬一听,两眼发光,他就喜欢凌苒不停的捣鼓新玩意,这样他自己也能吃到更多好吃的东西
“嗯,如此你便好好的研究一番。”裴敬摇头晃脑的说道。
凌苒在吃最后一串的时候,发现裴敬已经光速的将自己手中的野鸡肉串吃完了,开始等待竹筒鸡
“这个能吃了吗?”
凌苒嘴里嚼着肉,一边模糊不清的回答他,“你扒拉出来看一看,看里面的肉熟了没有。”
裴敬找了一根木棍,将塞进去的竹筒,小心翼翼的划拉了出来
竹子的外面已经被晒得有一些焦黑了,在两片竹子的缝隙处冒出了许多的汁水,裴敬用手将叶子解开,被烫的一哆嗦
凌苒在一旁乐了,裴敬这个样子就跟她家里养的小狗一般,着急着吃东西
裴敬还在不停的与叶子做着斗争
“你慢一点,用刀慢慢的割开吧。”
裴敬听从了凌苒的建议,用自己的小刀将叶子划开了

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