第二百零九章(1 / 1)

虽说王家在镇上也属于中等商人之家,但是这可是一天挣的,王秀儿哪能不羡慕。
要是自己有这手艺,一天能挣这么多钱,王秀儿觉得自己躺着都要笑醒来了。
“也就是今天刚开业,价格这么低,所以镇上来捧场的人有不少,以后的生意估计就没那么好了,而且那些点心的成本本就不低,这么算下来,可没挣着几个钱。”半夏摇了摇头。
自己面前摆着的营业额看起来确实挺多的样子,但是也只是因为半夏今天的开业活动太过诱人,等到过几天这热度消散之后,顾客就会少上不少。
而且开业活动自己把点心的价格都卖的很低,除了材料钱,半夏还真的没挣多少。
不过再怎么没挣多少,都比之前的包子摊赚得多多了,自己欠王金明的那些钱,应该能在短时间内还清。
当然,半夏可不觉得这家点心铺子能够在短短一年的时间内,将那些银钱还清,而是自己这个点心铺子挣钱了之后,自己才有钱去买卤料。
虽说从王金明那里借的钱还剩不少,但是太多辛香料自己在镇上压根就没有听说过,想要从那些游商手中买到,不仅得花费很长的时间,怕也得给不少钱,人家才愿意从那么远的地方给自己将大量的辛香料带过来。
半夏还是想将卤菜生意做起来,要知道一锅卤水就能用很长一段时间,而且能够大量制作,量大了半夏才能快速挣到钱。
而那些辛香料除了做卤水之外,还能做其他各种美食。
只能说生意得一步一步慢慢来,但是各种调料都齐全的之后,才能将什么吃食都做出来。
所以现在最重要的就是将那些辛香料全都找齐,自然是钱越多越好,无法在附近种植的那些新香料,都得从很远的地方带过来,谁也不知道那些商人发现别的地方的辛香料经过长途跋涉依旧挣不到多少钱之后,下一次还会不会带过来,为了以防万一,半夏只能尽量多买一些,许诺对方高价。
“这倒也是,我倒是觉得你把价格定的太低了一些,今天还算的这么便宜,我都怕你亏了。”王秀儿这才想起来半夏卖的这些点心本就比江大明铺子里售卖的要便宜不少,还搞了这么多活动,又给人免费品尝了不少,今天这卖的钱估计只是看起来不少,实际上算下来压根就没挣什么钱。
想到这里,王秀儿不免有些唏嘘。
“你这价格定得太低了也不行,忙活了这么久,总不能天天这么白忙活一场吧!”王秀儿忍不住摇着头说道。
花婶在一旁赞赏的点着头,显然也不懂半夏为什么要做这么不挣钱的事。
半夏没法跟王秀儿两人解释什么叫做商业手段,自己这种新开张的铺子,自然得用一些手段来吸引顾客,不然这镇上的人又怎么知道这家做的点心口味着实不错,而且价格实惠。
所以说前期不赚钱不重要,重要的事让镇上的人心里第一印象自家铺子里的点心经济实惠又好吃,以后但凡想要买点心,都会想起自家铺子。
这样一来,自己这家铺子以后的生意才会越来越好。
当然要从长远的角度看问题,所以半夏才不觉得自己这一开始这么优惠不挣钱,自己将价格卖得这么低,镇上又有这么多人尝过自己的,以后自己这家铺子的生意只会越来越好。
不过这么解释怕是王秀儿和花婶并不明白其中的道理,毕竟这可是后世才总结出来的经商之道,半夏也懒得解释,只说到。
“没关系,都是镇上的人,以后继续光顾我的生意就行。”半夏并不想在这个话题上多聊,立马转移话题:“不过这铺子就我和花婶两个人显然忙活不过来,虽然以后的生意肯定不会有现在这么好,但还是得多招两个人才行。”
“秀儿姐之前不是有推荐的人选?”半夏看着王秀儿一脸相信的说道:“你也知道,我这手艺肯定不能让居心不良的人学了去,不然倒时候我可不想给自己找麻烦,我相信秀儿姐和王大哥给我介绍的人,人品肯定过关。”
经过大半天的忙活,也累的不行了,想到自己待会儿的忙活,半夏觉得自己必须得把招人这件事提上日程来才行。
“对了,你不说我差点忘了这事,我本来还想问问你愿不愿意带带我娘家那个妹子,只要你不介意,我保证给你找一个听话乖巧肯干活的。”听到半夏提到这件事,王秀儿才想起来,自己之前想推荐娘家的侄女去半夏手底下帮忙。
半夏待人厚道,只要不起什么坏心思,自然愿意将自己的手艺传授,王秀儿虽然没有惦记半夏的手艺,不过要是真的能够从半夏这里学个一二,能够一直留在铺子里,以后出息也不低。
想着自家娘家侄女本身就是个老实勤快的性子,要不然王秀儿也不会开口想要介绍给半夏帮忙,不然一旦起其他心思,怕是自己跟半夏之间都会产生隔阂,所以王秀儿早就已经打过招呼,再三叮嘱过,短时间内自家侄女怕是不会起什么心思。

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