桃洲乡茶叶合作社，露天院子里。 中午摆的桌子还没收起，晚上继续在这吃饭。 “光鱼来咯！” 主桌上，最后一道菜已上齐，周永强通知开席。 光鱼是被连着蒸锅一起端上来的，盖子一打开，一股白茫茫的雾气就蒸腾而起。 等水蒸气散去，楚洋定睛一看，不由得竖起了大拇指。 “有点意思！” 这鱼是连着鳞片蒸的，鱼鳞一加热，竟然直接炸开了，看起来就和无数菊花倒插在鱼身上一样。清蒸光鱼 “楚总，这可是你亲手钓的，你先来？” 周永强指着盆子里的光鱼说道。 “那我就不客气了。” 楚洋也没客气，拿筷子在鱼背颈之间的部位夹了一筷子蒜瓣肉。 “嗯，鲜，嫩，香，好吃！” 他闭上眼睛，细细品味后笑道。 难怪这淡水长出来的鱼，也要卖到大几十一斤，肉质的确不一般。 “大家都来啊，别光看着。” 楚洋挥挥筷子邀请道。 “好好好，我今天也来开开眼界。” “这么大的光鱼我也好几年没见着了，还是沾了楚总的光！” “味道好，比鳜鱼好吃。” “肉质也就银鲳能比一比了吧。” 两斤多的光鱼去掉骨头和内脏，肉顶多也就一斤半。 也就够桌上一人尝一筷子，楚洋都没好意思多吃。 他把目标对准了另两道菜，一道是炸山螃蜞，一道是山坑螺汤，这两道菜都是周美嘉和蔡呦的战利。 山螃蜞是本地叫法，学名无齿螳臂相手蟹，听名字就知道，这是一种蟹钳长的像‘螳螂臂’的小螃蟹，遍布于全国山涧小溪间，喜欢藏在小石头底下。山螃蜞，夹人很痛，油炸巨香 山螃蜞不大，成年个头的蟹壳也就一元硬币大小，剥掉盖子后，更没什么肉。 不过若是拿滚油炸的金黄酥脆，再拿点蒜苗青红椒拌一拌，一口一只拿来下酒，那还是很香的。 至于山坑螺汤。 山坑螺是生活在溪流里的冷水螺蛳，对水质要求很高，在城市里是看不到的。 这种螺蛳长的有点像绮蛳螺，呈长锥形，不过是黑色的。山坑螺，做螺蛳一定要放薄荷！！！ 它的肉质鲜美，Q弹不柴，但是螺肉很小。 山民们不愿意嗦，也不舍得浪费，就干脆拿来打汤。 做这种螺蛳汤也很简单，洗干净后放在脸盆里，滴几滴香油下去，螺蛳就会开始往外吐沙子。 等沙子吐干净了剪去‘屁股’，拿猪油爆炒，然后加入开水，大火烧开，出锅时撒上一把山薄荷就行。 楚洋舀了一碗汤喝着，味道有点鲜甜，而且因为加了薄荷的缘故，汤变得很清凉，喝在嘴里相当舒服。 他把汤喝完，见有人在嗦螺蛳，就也挑了个大的嗦着。 结果半天才吸出来一小窝比耳屎大点的螺丝肉，还不够他塞牙缝的…… 晚上的酒席有点久，从5点半，一直喝到月上中天，总算散场。 桌面上桌底下，琳琳琅琅摆了躺着十几个白酒瓶子，还有个剩了一半的公文包。 “呼~嗝~~~” 楚洋打了个长长的酒嗝，然后摇摇摆摆地走向院子角落的厕所。 这群人太猛了，一个个都是一斤白酒起的量，人数又多，楚洋都差点吃不消，最后还是靠偷梁换柱糊弄过去的。 “你还行吧？来，我扶你。” 蔡呦看到他脚步蹒跚的样子，赶紧过来搀住他的手。 楚洋嘿嘿一笑，靠在她身上，还转过来在她脸上吧嗒了一下。 “臭死了，讨厌，待会没洗澡刷牙不许上床。”蔡呦用他的袖子擦着脸嫌弃道。 一泡热尿，把体内的酒意冲走不少。 再洗把冷水脸，顿时精神百倍。 晚上是在合作社睡的，这楼上就有客房，一户一间刚好。 条件虽然简陋了些，但收拾的很干净，被单床单枕头套什么都是新换的，倒是没什么不能将就的。 就是隔音效果不太好，楚洋躺在床上，都能听到旁边孙庆军和孙子昂打呼的声音。 两人还错着来，一高一低，一起一落，一呼一喝，节奏感强的很。 好不容易快睡着了，结果眼睛刚一闭上，就被蔡姑娘推了起来。 “快洗澡去，床单都被你睡臭了。” 楚洋无奈翻身爬起，不过并没有放过这个打扰自己好觉的罪魁祸，把她一起拉进了浴室。 “哎呀你干嘛呀~，我刚擦干。” “没事，你帮我吹，待会我再帮你吹头发。” “滚蛋，旁边有人。” “我把淋浴开最大就行了，嘿嘿嘿~” 很快，浴室里就响起了哗啦啦的水浪声。 …… 隔日清晨，楚洋被鬼压床给压醒。 “呼~” 眼睛猛地睁开，原来是一只藕臂架在了自己脖子上，肚皮上还横陈着只美腿。 楚洋小心翼翼地将压在身上的手脚挪开，这才感觉松快了不少。 他余光从横放在被子面上的大白腿扫过。