“菜来咯！” 楚洋家大院内，两张八仙桌被拼成了一张长方桌。 此时，桌面上已经摆满了各式菜品。 蒸螃蟹、蒸龙虾、蒸鲳鱼、煎带鱼、煎马鲛这些“家常菜”自不必说，最显眼的，还是中间那几道。 龙凤汤，炒龙排，凉拌龙皮，龙肉羹。 “可以啊老熊。” 楚洋挟了筷子凉拌龙皮放进嘴里，口感脆爽劲道，保持韧性的同时又不会难嚼，而且处理的很干净，一点腥臊味都没有。 浸泡在酱汁中的蛇皮吸满了醋、小米椒和香菜的味道，非常适合下酒。 又尝了块炒龙排，肉非常嫩，口感和蛙肉近似，但鲜味远超后者。 听到‘老熊两字’，熊大奎长舒一口气。 不说别的，至少证明楚洋已经不计较他之前跟着何保国干的那些勾当了。 至于能不能顺利把食堂拿下，还要看自己的手艺能不能征服他。 “这龙凤汤才是重点，我煲了一个多钟头，快尝尝。”熊大奎指着中间的一大碗清亮透彻的靓汤道。 “好，那我先来一碗。” 所谓的龙凤汤，就是蛇炖鸡。 农家散养的两年半老坤，光鸡汤已经足够鲜美，再加上五步龙特有的鲜香，那味道，真的只有尝过的人才能感觉出来。 “好喝，来来来，大家都别客气，坐下吃自己动手啊。”楚洋招呼着。 众人这才依次落座，开始享用美食。 熊大奎准备的菜式很多，鱼虾蟹都是用海碗装的，龙凤汤更是用了一整只两公斤半的土鸡和半条五步龙。 但对于楚洋这群大肚汉来说，也就将将够吃。 炫完饭，一群人坐在桌边喝茶嗑瓜子。 熊大奎则是和几个妇女，一起收拾碗筷，打扫战场。 “老兄，别收拾了，过来抽支烟。” 楚洋喊道。 章婶接过他手里的垃圾篓，推了他一把，笑道：“赶紧的吧，阿洋喊你呢。” 熊大奎这才连忙应了一声，“哎！” 然后几步小跑，走到楚洋旁边，边跑还边用衣服使劲擦着手。 “喏！” 楚洋丢过去一支烟。 熊大奎赶紧伸手在空中一捞，稳稳地接在手中。 “熊会计~” “不不不，千万别这么叫，我现在也不是会计了，阿洋你还是和刚才一样喊我老熊吧。”熊大奎连忙道。 “那好吧，老熊，你的手艺呢我们都尝过了，大家都觉得比较满意，对把食堂交给你这件事没什么意见，不过有些话得先说清楚。” 楚洋顿了顿，继续道：“现在你也看到了，我们手下就这么十几号人，所以前期食堂的规模不会很大，我这边提供两种方案给你选择。” 熊大奎眼睛一亮，“阿洋你说。” “一呢是你加入公司，我按月给你发工资，采购什么的我找其他人做，每个月给你开1000块钱。” 这个工资在当下的农村绝对不算低，不过在场的听到后脸上都没什么变化。 这些跟着楚洋干的人，即便是最后入伙的葛志学，现在每个月也拿1200的工资，干得好年底还有‘绩效’奖金。 熊大奎脸上微微有些意动神色，不过没有开口，保持着沉默。 楚洋微微颔首，继续说第二方案。 “再就是食堂承包给你，由你自己经营，盈亏自负，承包费第一年公司可以不收，但是你要保证好质量，干不好我随时换人。” 这个条件就比较苛刻了，运营一家暂时只有十几名员工的公司食堂，还要自负盈亏，一般人还真不敢接。 就连在场的其他几人，听完后都觉得心里没底。 要是让他们接，他们肯定是不愿意的，还不如每个月拿固定工资安稳。 “你考虑一下，明天中午前给我答复。”楚洋说完后吩咐道。 但令他略微感觉到吃惊的是，等他话刚说完，熊大奎就摆摆手道： “不用考虑了，我选第二种方案。” “哦~” 楚洋盯着他看了两眼，然后点点头，“好，既然你选第二种方案，那希望你好好干，做好准备，等食堂一落成就开始上班吧。” “放心吧老板，谢谢你还愿意给我这个机会，我一定干好这份工作。” 熊大奎角色转变的很快，对着楚洋真挚地说道。 虽然理论上来说他不算是楚洋的下属，双方只是承包商和被承包商之间的关系，但他依然把姿态放的很低。 “咱们就别纠结以前的事了，后面合作愉快吧。”楚洋回道。 “老熊，欢迎加入我们。” 孙庆和其他几人也纷纷开口欢迎道。 下午，楚洋就带他一起去公司，打印了两份食堂承包协议。 熊大奎在镇上开的小餐馆还没注销，营业执照、卫生许可证什么都是现成的，这样双方可以直接签协议。 签完后，楚洋带他去看公司食堂。 “食堂的主体建筑大概还有3个星期能完工，设计是每餐最多可以供应200-300人用餐，不过现在暂时人还没那么多……”