“不是，你们难道不知这个叫做焯水，加酒水去腥吗？” 众人木讷的摇了摇头。 徐清伸手一拍脑门：“哎~” 焯水完成后，空中已经是只剩下了白水猪蹄的肉香味。 已经有人开始迫不及待的问道：“这是可以吃了吗？” 徐清嘴角一阵抽搐，这种白水肉，吃了也不怕腻死。 正当有人就要伸手去抓时候，徐清用手中的勺子给他打了下去。 无奈之下，只能开口道：“这样还不能吃，这才刚开始呢，你们急什么。” 听到这话，众人脸上是既急躁又期待，急躁的是哪怕闻着这白水肉香，也垂涎欲滴。 期待的是，白水都这么香了，那再加工一下，不敢想能有多香。 于是众人盘腿而坐再周围，就这么直勾勾的盯着徐清。 徐清开始有些发毛，感觉自己身边坐着的好像不是人，而是一头头眼冒绿光的饿狼。 徐清把猪蹄继续放到锅里面，开始抓起一把的盐均匀地涂抹上去。 待盐慢慢渗入里面后，徐清又接着抓起一把糖，一把白胡椒，给敷了上去，随后，把剩下的那些酒，一些大蒜瓣，都给添加了进去。 等所有的东西添加完成后，接下来就是等待腌制的时间了。 趁着这个时间，众人也无所事事，干脆就说起了魔法石和尼克·勒梅的事情。 徐清开口问道：“不是说图书馆里面没有他们的任何记载吗？你们是从哪里知道的。” 赫敏神秘的一笑，开口道：“普通图书馆，那是当然没有的了。” 罗恩有些好奇，开口道“普通图书馆？难不成霍格沃茨还有特殊图书馆吗？” 赫敏伸出一根手指，摇晃起来说道：“不不不，我是在图书馆里面的禁书区域里面看到的。” “禁书区？你是怎么进去的！那里不是有魔咒保护者的吗？” “嘿嘿，保密！” 见还有人想要追问下去，赫敏装作有些生气的样子。 “你们还想不想知道了！” 众人连连点头道：“想，想。” “那我们先来说尼克·勒梅吧。” 随后赫敏滔滔不绝的讲了起来。 “尼克·勒梅是一位伟大的炼金术师，更是一部魔法世界的活着的字典。” 说到这里，罗恩有些迷惑，挠了挠头道：“为什么是活着的字典？” 赫敏道：“你们猜猜他活了多少岁了？” 哈利试探性的问道：“一百多岁？” 赫敏摇了摇头。 罗恩也开口道：“两百岁？” 赫敏还是摇了摇头。 “嘶！”其他人倒吸了一口凉气。 “在几十年前，他是刚过完他的六百五十岁的生日。” 哈利和罗恩一脸的不可思议，感叹道：“六百五十岁！他还是人吗？” “他当然是人了。” “那他为什么可以活就这么多年？” “这就是我要说的事情，他是依靠那传说中的魔法石才一直活了这么多年的！” 众人面面相觑。 “这就是长生不老？” 赫敏点了点头，接着开口说道：“书上记载的魔法石还远远不止于此。” “它不仅可以使人长生不老，还拥有可以把石头变成金子的能力。” 哈利像是想到了什么，赶忙开口道：“神秘人是想要用这个来复活？！” 哈利说出来后，其他人这才觉得：“神秘人复活，或许真的就要靠这块所谓的魔法石。” 罗恩明显有些害怕起来，有些颤颤巍巍道：“神秘人不会真的就这么复活了吧。” 众人默然，没人开口，谁也不敢打包票神秘人到底会不会复活。 看气氛这么沉闷，徐清便开口道：“这么害怕干什么，有邓布利多校长呢。” 随后又看了看自己腌制的差不多的猪蹄，便开始了下一步的动作。 徐清把锅给挪开，掏出魔杖，随手一挥，锅内的猪蹄便乖巧的一个个飞到了火坑上方。 徐清拿起一罐蜂蜜，给每个猪蹄都刷了一遍，然后就开始了烤制。 猪蹄表面被火烤的滋滋作响，一股香味也随着火焰被带到了众人的鼻子里面。 不得不说，美食果然是缓解焦虑的良药，随着味道越来越浓郁，原本有些沉闷的氛围也开始活泼了起来。 随着时间的流逝，猪蹄在不断翻转下，也开始变得金黄，表皮上的胶原蛋白也看起来是格外的Q弹。 随着猪蹄在火上转动，里面的油脂也开始向下滴落。 落在火坑里面，不断的发出滋滋滋的声音，紧接着就带着香味散发进了空气之中。 很快，火坑上面的猪蹄都已经是看起来无比的诱人。 金黄的色泽，酥脆的表皮，还有那中间裂开来的一块块的胶原蛋白。 至此，味道已经浓郁到了一个极点，哪怕猪蹄还在半空中，周边已经是一阵阵吞咽口水的声音。 最后，徐清把一把孜然给撒了上去，味道瞬间就又更上了一个层次！ 徐清给众人一人一个盘子，挥舞着魔杖，把猪蹄一个个的都飞入各自的盘子里面。 众人端起盘中的猪蹄，放到鼻子前面，开始一阵猛嗅。 香料的香味，猪蹄自身的香味，还有那股被火焰烤制后蜂蜜有些焦化的味道。 罗恩和爱德华搓了搓双手，狠狠地咽了一口口水，开口道：“我等不及了我先尝尝。” 一口下去，两人的脸上浮现出了陶醉的神色。 其他人看他们两个如此沉醉的神色，也抓紧自己面前的猪蹄开始吃了起来。 当其他人刚开始吃的时候，罗恩和爱德华已经把一个猪蹄的吃的干干净净。 刚才还是一个肥美的猪蹄，在眨眼间，已经变成了一块块的骨头。 纵然是变成骨头，罗恩和爱德华也是没有放过。 两人贪婪地吸着手中的骨头，大有一种恨不得要把骨头嚼碎也给吞下去的架势。 徐清看着他俩的吃相，也是无奈的摇了摇头。 随后自己也拿出一个猪蹄，放入口中。 嗯~ 不错，火候看起来是恰到好处，虽然表皮金黄酥脆，但是入口时候却是那么的柔软。 牙齿轻轻咬住，骨肉就开始分离。 各种调料的味道完美的融合到了肉里面，肥瘦相间的猪蹄，吃起来是瘦的不柴，肥的不腻。 仿佛一切都是那么的恰到好处。 徐清开始闭上眼感受这场带给味蕾的盛宴。