从日本江户后期到明治时期，是日本外销瓷的鼎盛阶段和历史，但之后，却是中国伊万里的天下。
中国伊万里是欧洲人对中国景de镇生产的伊万里风格瓷器的称呼，究其原因，中国瓷业经过明末清初战乱逐步走向正规，清朝政府在消除沿海抗清势力后，于康熙22年开放海禁、扩大对外贸易交往、恢复瓷器出口……
景de镇应欧洲市场和审美需求，以伊万里风格为参照物，运用釉下青花、釉上矾红、真金描金勾勒，以中国传统纹饰为主的瓷器重返欧洲市场，拉开了与日本伊万里角逐的序幕。
经过短暂的市场角逐，中国伊万里风格瓷器在瓷质、胎釉、画工、品种、价格、诚信等方面完胜，这无疑给日本外销瓷以致命的打击。
日本瓷业内外交困、无力抗争、一蹶不振，终于1757年退出了欧洲市场，此时，景de镇已更加娴熟的掌握了西洋绘画技巧，更具欧洲市场潜力的新粉彩瓷蓄势待发。
随后，中国外销瓷与时俱进的停止了伊万里风格烧制，主流转向色彩更加鲜亮、富丽堂皇的出口彩绘瓷，也使景de镇瓷器进入到釉上彩瓷时代。
随着中国瓷器贸易的发展，为确保贸易订烧器按时保质保量交货，也为了准确绘制欧洲所需要的纹饰，景de镇将已完成的釉下高温彩工序的半成品，与素净瓷器一同运至羊城，开设加彩工厂完成低温上彩工序。
羊城作为对外贸易重要口岸商船云集，丹麦、瑞典、荷兰、英国、法国等国家先后设置贸易机构。
便利的商贸条件，促成国内一些商行可以与外商直接签署订货业务，也为以地名命名的“广彩”创造出极其有利的发展条件。
广彩以成熟的艺术风格在乾隆年间走向繁盛的外销舞台，名扬海内外。
回看17世纪初到18世纪后半叶伊万里瓷器，产地主要有三类，一类是在日本伊万里烧，主要有青花、五彩和青花五彩描金等品种。
日本伊万里烧善于运用釉上：描金、朱红、枣红、铁红、深蓝、翠绿、褐彩、珊瑚釉、漆黑等色釉彩绘工艺。
按其纹饰渊源大体可分为日本民族风格，以日本人物服饰和浮世绘风格最具代表，亦常见花卉、山水、动物等日本纹饰；
中国式风格，以仿制景德镇器形及纹饰为主，兼受1634年前后十年传入日本的中国《唐诗画谱》影响，日本以景德镇纹饰蓝本和画谱纹饰作为摹本直接移植或借鉴于瓷器装饰，中国传统风格浓烈；
欧洲订烧器物及纹样，例如：希腊神话“半人半马纹饰”、欧洲啤酒（壶）杯、荷兰调料瓶托盘五套件、荷兰东印度公司商标……
从日本伊万里烧制工艺上看，烧窑制瓷技术落后于中国，因其瓷土耐火度低、软化点较低、烧成范围比较窄，故，废品、次品率高，尤其器物变形、大盘底塌底现象很严重，工匠们虽采用了支钉工艺弥补技术缺陷，但也使大盘底部残留有支烧痕。
从胎釉来看，由于日本瓷土质量不够洁白，胎质虽坚细但色略深，瓷器面釉底子发黄。
以美名其曰“乳白”的“柿右卫门样式”时期产品由为明显，所以，看胎釉和底部残留，很容易辨别日本伊万里大盘。
而中国伊万里风格，自然以中国景de镇为主产地，中国外销陶瓷征服了世界，影响着世界瓷业的发展，以前，欧洲贵族把中国外销瓷当作奢侈品，多用于陈设炫耀，此时，已进入平常人家。
在日常生活中几乎无所不包，涉及：生活用品、日常餐具、卫生洁具、壁炉装饰等诸多领域，包括：茶盒、奶罐、剃须盘、痰盂、手杖柄等品种应有尽有。
其中高档订烧器和徽章瓷的烧制最为精美，据悉，外籍研究者将大英博物馆所藏中国明清外销瓷划分为：“明青花瓷（1520-1644）、早清青花和彩瓷（1644-1722）、盛清瓷（17-1800）、欧洲填彩中国贸易瓷。
其中盛清瓷又分为：欧洲风格瓷器、英国风景、宗教题材、古希腊罗马神话系列、洛可可纹饰、器形和技法源自欧洲器物、英国贵族餐具、欧洲贵族餐具等9类。
之后，又有欧洲的后起之秀，在商贸利益的驱使下，继日本伊万里之后，至18世纪中叶法国、英国、瑞典、荷兰等国家相继获得景de德镇瓷器制造工序及配方秘诀，争相极力建厂生产。
由于他们处于新手初级阶段，毫不例外的以景de镇明晚期“克拉克瓷”为起点，以中国和日本装饰纹样为蓝本模仿生产，逐步扩展到日常餐具、生活用品等器物。
例如：英国伦敦鲍氏瓷器厂生产的青花矾红啤酒杯既是例证，值得一提的是，是他们发明了“三元配方”成功烧制出硬质瓷，其釉面感观与景de镇有所不同，在发展中，其纹饰和画风也逐渐与景的镇外销瓷迥然不同，展现着欧洲本土的文化风貌，值得夸赞！
但不管怎么样，在伊万里瓷器之中，还是中国出产的伊万里最值钱，韩孔雀看好了这对伊万里大盘，自然要先问价。
问了一下，一只三百五十美元，听到这个价格，韩孔雀就笑了。
“三十五美元，刚才我在那边的街上就看到过这种盘子，老板的价格绝对不高。”韩孔雀狡猾的笑了笑。
摊主认真看了一眼韩孔雀，道：“不要骗我，店里的这种大盘每只都不会低于三百美元。”
韩孔雀笑了笑道：“是吗？三百美元的价格，他们能够卖得出去吗？”
摊主耸了耸肩，道：“总有一天会卖出去的。”
韩孔雀莞尔一笑，看来国外的古董商也懂得三年不开张，开张吃三年的道理。
韩孔雀道：“一百美元这两只盘子，这是最合理的价格了。”
说完，韩孔雀站起身，看样子老板不同意，韩孔雀也就没有购买的意思了。
老板犹豫了一下道：“一百二十美元，换算成人民币不到四百块，应该在你的承受范围之内。”
韩孔雀哈哈一笑道：“老板你不会是去过中国吧？连国内这种大盘的价格都知道？如果用这个价格带回国，我还要赔上路费。”
老板也笑了：“不要骗我，我们这里的这种低端古董，在你们国内价格要偏高一些，再说，喜欢的一般都是自己收藏，所以路费就只能你自己承担了。”
韩孔雀无奈的道：“好吧，谁让我喜欢呢！这是一百二十美元。”
韩孔雀手一翻，拿出钱递给了摊主，这个时候金妖和木灵立即上前，一人抱起一只盘子，仔细查看。
“这是伊万里大盘？”木灵好奇的问道。
韩孔雀一边走一边道：“对，而且是中国伊万里，你们两个学习中国画，应该看得粗来里面的画风吧？”
木灵眉头一皱道：“这是中西结合的吧？再说，日本人模仿能力很强，这样也不能认定这就是中国伊万里吧？”
没想到这次真的买到了一对伊万里大盘，韩孔雀十分高兴，自然也不介意指点一下木灵。
鉴定就是这样，说破了没什么难度，但不说出最后结果，你却怎么看都感觉云里雾里，摸不着边际。
“中国伊万里”和“日本伊万里”两者造型相似，装饰上均追求金碧辉煌的效果，也都使用了“伊万里”外销瓷中常见的开光装饰。
不过，中国的开光内描绘了具有中国特色的人物，这在此时期的日本“伊万里”外销瓷中很少见到。
日本瓷器则一般常绘日本人物，这说明中国瓷工在仿日本“金襕手”风格时也进行了一些改动，并非一味照搬。
“这种伊万里瓷器数量很多吧？”不再纠结是不是中国伊万里之后，木灵再次问道。
韩孔雀道：“当然很多，但你要知道当时的情况，这两件伊万里大盘，应该是清早期的景de镇精品，当时生产的瓷器当中，大盘、大瓶都是很少的，物以稀为贵，价格自然就不尽相同。
刚才也说了，在清早期的顺治、康熙时期，是日本伊万里的天下，国内生产的伊万里大盘就更加稀少，更何况还是出口到国外的伊万里大盘。”
中国的瓷器从来都是物美价廉的，但也要分什么样的瓷器，一些精品大器，就算在国内，其烧制成功率也不高，所以价格也居高不下。
加上这两件伊万里人物大盘可不是大众货，而且是在日本伊万里最鼎盛的时期出口国外的，那个时期，肯定处在跟日本人争夺市场的关键时期，所以质量不可能差了，所以这两件伊万里大盘的价格更加不可估量。
如果没有这方面的原因，中国伊万里大盘不要说换到大别墅了，连小房子也换不到，实在是因为后来这种出口外销瓷的数量实在是太多了。
由于当时中国瓷器的仿制品物美价廉，一段时间下来，日本瓷器竞争不过中国瓷器，最终在1757年退出了国际市场。
与之形成反差的是，中国瓷器仅在1750～1755年的5年间，便向瑞典出口了1100万件瓷器。