时间线倒回。
“叮~”
回到自家小区的玲姐,走出电梯时,就瞧见自家那扇木门正敞开着。
透过不锈钢防盗门的缝,还能瞧见屋里头的灯光。
不用猜,她也知道,老公林志华回来了。
“老公,我回来了……”她拉开不锈钢防盗门,把食品袋放在进门的柜台上,边换鞋边喊道。
“呦,回来了……”
林志华应声,连忙前来迎接:“回来的还挺快的,路上不堵车?”
“不堵,一路畅通。”
他随即问出最为关心的问题:“那你和闺女聊得咋样?闺女心情有没好些了?”
“聊得挺好的,她现在心情已经好多了,你不用担心。”
“那就好。”
闻言,林志华把悬着的心,放进肚子里,又突然想到,连忙询问道:“那你晚上给闺女带什么吃的去了?不会又给她点炸鸡汉堡之类的外卖?我跟你说,闺女现在正是要加强营养的时候,别总给她吃这些没营养的垃圾食品,会影响身体健康的。”
他一向对外面餐馆的食物不感冒。
能不光顾就不光顾。
总觉得那些饭菜的食材不新鲜,也不干净。
平时上班,他也都在公司食堂里吃的,从不点外卖。
就算偶尔出去吃饭,也是去那种健康干净的饭店吃。
所以,吃外卖这些,他一向很反对。
听了老公的话,玲姐无奈地摇摇头:“放心,我给闺女带了一份荷叶糯米蒸排骨,生煎包、还有卤猪蹄呢!”
啊喂!
这不都一样嘛!
他一听一个头两个大:“这些不都是街边小吃吗?我之前和你说过很多次的,这些小吃不卫生还油腻,别说小雨吃了不消化,就是你也不能多吃,还有这卤猪蹄啊!很多都是当天卖不出去,隔天又重新卤的……”
“停……你也不能一杆子打死所有的小餐馆!我觉得很多小餐馆还是不错的,比如我今晚打包的这家“真好吃”店,不仅好吃,而且食材新鲜有营养,我特意也给你买了一份荷叶糯米蒸排骨还有生煎包和卤猪蹄,一试你就知道了。”
玲姐连忙打断他的话,拉着他来到餐厅,让他坐在了餐桌前。
然后她打开食品袋,火速地将袋中的餐盒拿了出来。
指间的温热触感告诉她,这些美食还是温热的。
玲姐把餐盒放到林志华的桌前,打开上头的盖子,又把荷叶给撕开。
“这荷叶糯米排骨,能有多少料啊?不会只见糯米,不见排骨!”
林志华忍不住又说了一句。
可一低头就瞧见糯米裹着泛着油脂的排骨出现。
好家伙!
排骨更是不要钱似的,随处可见,个头还大。
他顿时有点讪笑改口道:“没想到排骨还挺多的啊!”
“咦?闻着还有一股肉的鲜香呢!”对吃有一定追求的他,对食材还是有一些了解的。
玲姐将勺子递给他:“老公,我肯定是不会让你和闺女吃不健康的东西啦,信我,快尝尝这荷叶糯米排骨,我跟你说啊,咱闺女吃了都说好吃,还特意指定要我这两天送饭就送这家店的荷叶糯米排骨呢!”
想着以妻子的性子,如果这家店的饭菜不好吃不干净,她是不会打包带回来给他吃的。
再加上,看到这份荷叶糯米蒸排骨确实料很足也很新鲜,他不由得信了几分。
他接过勺子舀了一勺,送入嘴里一尝。
先是那细腻的口感,糯米吸收了排骨的油脂,糯中带着嚼劲,香糯弹牙,香而不腻。
葱花和香菇丁的香伴随着增色几分,又不会喧宾夺主。
还有这排骨,蒸得酥烂入味,一咬骨肉分离,滑嫩鲜香!
盈满味蕾!
米香肉香荷叶香交融!
好吃得很!
他享受般地眯上眼睛。
等嘴中的肉饭全都吞咽下喉咙,才睁开眼睛,忍不住感叹一声:“这荷叶糯米蒸排骨可以啊!这排骨应该是土猪肉来着。”
谁能想到这么一份荷叶糯米蒸排骨,当真很不错。
咳咳咳,不得不说!
林志华觉得比自个在酒店点的荷叶糯米蒸排骨还要好吃。
玲姐见老公都吃得高兴,自己也高兴。
“是!我就说这家的食材新鲜又好。”
她笑着连忙招呼说:“你再试试那三鲜素馅生煎包和卤猪蹄,都很好吃的。”
说着她也忍不住拿起勺子大口吃糯米排骨。
一入口。
她享受般地点点头。
嗯~
提前浸泡与腌制的排骨,吃起来味美肉嫩。
搭配着香菇吃更是香而不腻。
那吸饱排骨的油脂的糯米,更是入口绵软,香糯弹牙!
啊~
吃“真好吃”的荷叶糯米蒸排骨,吃“真好吃”的三鲜素馅生煎包,啃“真好吃”的卤猪蹄,简直就是一种无与伦比的视觉味觉盛宴啊~
吃满足了的她,打趣道:“老公,吃了这荷叶糯米蒸排骨和三鲜素馅生煎包,应该相信我说的了?这家真好吃店是真的良心又有手艺是!”
“嗯嗯,确实确实!”
林志华用力地点了点头,嘴里也一点都不耽误。
完全美食给被迷住了!
他抬眸瞧了一眼妻子:“老婆,你是从哪发现这么好吃的一家?”
“是我银行一名同事发现的,我有幸尝了口她买的皮蛋瘦肉粥后,瞬间就被种草了,今天刚好要去看女儿,就想着打包一份给她吃,然后又想着自己排了队,不买一份给自己吃,有点亏了,于是就想着多打两份回来和你一起吃,我跟你说,幸亏我提早请假过去排队,要是等下班了过去,早就买不到了。”
“哇……这么抢手的吗?都快赶上网红店了。”林志华觉得,就冲这份食材和味道,就值得排队等候。
夫妻二人继续吃饭,沉浸在美食中。
今晚打包回来的,基本上全都吃光了。
连林雨茹那份三鲜素馅生煎包和卤猪蹄也都让林志华全给吃了。
……
真好吃店。
结束了营业的黄涛,将洗干净的鸡蛋,放进清水里煮。
开锅后小火五分钟,停火。
然后再焖10分钟。
这样煮出来的鸡蛋,火候正好,可以最大限度的保留鸡蛋的营养,口感也恰到好处。
等到了时间,他将煮好的一大锅鸡蛋,捞出来放冷水里激一下。
“粑粑,你煮那么多鸡蛋,干什么呀?是要做卤鸡蛋卖吗?”萱萱眨巴着漂亮的大眼睛。
黄涛毫不吝啬地夸奖道:“萱萱,真聪明!一猜就对。”
被夸赞的萱萱,脸上洋溢起灿烂的弧度:“粑粑,这些鸡蛋都要剥壳吗?萱萱帮你一起剥好不好?”
“好!”
见爸爸答应,她伸手从盆里拿起一个鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了敲,鸡蛋破了一个口子,发出“咚”地一声,她拿着敲破了的鸡蛋,有些费力地一点一点地剥壳。
黄涛见了,笑了笑:“萱萱,爸爸给你演示一个剥鸡蛋的好玩法子好不好?”
“好呀好呀!”
黄涛拿来一个透明的大玻璃空杯,抓起5个鸡蛋,放在桌子上,玻璃被一扣,再像摇骰子一样将鸡蛋给装了起来,不停的摇。
这一手,还是以前在某部电影里学的。
练了好久好久呢!
萱萱一下子就瞪大了漂亮的双眸,一脸惊讶又好奇地看着黄涛手里摇动的玻璃杯。
只见玻璃杯里的鸡蛋壳正一点一点儿的落下来。
很快!
玻璃杯里就只剩下6个白白嫩嫩的鸡蛋了……
“哇……粑粑还会魔术耶!粑粑好棒耶!”
萱萱一脸激动地拍起小手,手中的鸡蛋“啪嗒”一声掉落在地上。
咪咪一个窜步上前,叼起就跑。
黄涛:“……”
这咪咪,还真是贼心不改啊!
不过,他也没拦着,毕竟它是凭能耐叼走的。
再说了,都沾了猫口水了,拿回来也是丢垃圾桶,还不如便宜它的猫肚了。
“咦?我的鸡蛋呢?”
萱萱这会才发现自己的鸡蛋不见了,看看自个的小手,又看看桌子,都没有,连忙低头看地上,也压根没看到鸡蛋的身影。
她的小脸不禁露出一抹迷惘之色。
好奇怪哦~
我的鸡蛋,难道长脚跑了?