太阳升起老高，灼热的光线透过窗户洒在房内一片灿烂。梁杆粗醒来了，手一伸打个哈欠。其实他早就醒了，一直在浅睡，开始外面谈话叽叽喳喳，他听见了，但听不清楚，也不想听清楚。
现在他肚子有点饿，也就没有睡意。刚从床上翻身下来，才将裤衩外套上一条长裤，柳香兰就过来对他说，杆粗，赶快把那袋刺猬拿到街上卖掉，采石场杨场长又在想心事，要你爸把捉回的刺猬再给他几只，他又不愿给钱，净占便宜。
难怪我睡在床上听到外面有人说话，原来是杨场长来了，不给他，他狗眼看人低。梁杆粗记恨自己找他借锤钎砸石头山刺猬洞穴，他左推右辞的生硬态度。
你先去洗漱，眼睛上还眼屎巴巴呢，上街卖刺猬应该把身上搞利索，也好招徕顾客。柳香兰边说边走出儿子的睡房，就回到她的寝室，拖出床底下的那大半袋刺猬。
妈，留一只刺猬杀了，我们自己吃肉。梁杆粗跟在柳香兰身后说，然后拿脸盆打水洗眼屎。
行。柳香兰便打开蛇皮袋口，用火钳夹出一只略小的刺猬放在地上，它怕人，缩成一团，不动。
这也凑巧，蛇皮袋里装有二三十只刺猬，抓出来的偏偏是这个刺猥家族的长子——小勇。虽然小勇成年了，但从未经受过痛苦，大都是在父母的庇护下生活，平时，它钻出洞口逮住虫子什么的食物自己当时就吃光了，很少把食物衔回来，让整个家族成员，特别是父母分享。
相反，父母亲或其它成员在外面弄食物回来储存在仓库里，却让它分享，至少也能分享到一杯羹。所以它对大家，尤其是对父母亲有一份期待回报，却一直没有机会回报的歉意。
有一次它发现洞外不远处的芭茅丛中有一只蜥蜴，想捕捉，捕捉不到，还不够老成。这个时候父亲来了，与它配合，前后夹击，总算猎杀了蜥蜴。
然后它们父子俩把它拖进洞穴作粮食储存在仓库里，这份功劳是算自己的，还是算父亲的呢？应该说都算，可是从家族成员的眼神中看得出，它们都认为是父亲的功劳，你小勇不过是配角，也是应该配合的。
小勇心里有些不满，总希望有一天单独弄一只蜥蜴什么的庞然大物回来，让大家对它刮目相看，因为蜥蜴对于它们来说也算庞然大物。可是自经历那次洞口烟熏火燎之后，家族成员在洞穴里都缩作一团，小勇也不例外，妈妈叫它不要出洞，外面有危险。
未料灭顶之灾还是降临了，昨天下午，它们的洞穴被人一阵“叮叮当当”的敲打，火星四溅，洞门崩裂，致使原来只有小动物能够进入的洞口变大，甚至狼和更大一些的动物都能进去，这就对它们够成了威胁，它们必须挪窝。
可是来不及了，洞穴里没有其它过道出口，从洞口爬出去躲藏也来不及，一个比狼更庞大更凶猛的两脚动物——人，捣毁了它们的巢穴，然后用一双戴了手套的手把它们当作猎物，一只只捉住塞进那只做气味的蛇皮袋。
小勇清楚地记得，它妈妈抱住它，那个人就一块儿把它们母子抓住，朝蛇皮袋里一甩，它们母子被甩开，像两颗石头一样，一颗略轻一颗略重地砸在其它成员的身上，但它们还是在蛇皮袋里。
现在小勇被抓出来了，毛刺蓬蓬的一团身子在战栗，它不知道等待它的将是什么。
梁杆粗洗漱后，看到柳香兰戴上手套捉起地上缩成一团的那只刺猬，正准备下刀，就争着讲，妈，让我来杀刺猬，我要练习一下，要不，我把这一袋刺猬扛到街上卖，人家不要活的，要杀好了的，我还不知道怎么下手呢。
那就让你来吧！柳香兰把刺猬又放回地上，然后把手套和那把寒光闪闪的尖刀递给梁杆粗。梁杆粗戴上手套，没有抓地上的刺猬，而是蹲下身子，一手按住缩成一团的刺猬，一手拿刀，愣着，不知从哪儿下刀合适。
杆粗，把刺猬的身子掰开，刀子从它的面额正中划开。柳香兰见儿子有点笨手笨脚，就站在旁边指导。梁杆粗照她说的做，把那只刺猬掰开了，它发抖的身子又缩拢去。
柳香兰说，你用脚踩住它就动不了。梁杆粗又照办，按住它身子的那只手移向它的面额，便开始下刀。柳香兰又说，刀子从它的面额向下划，划至它的屁股眼儿，要成为一条线。
梁杆粗使劲地一刀下去，划至它的脖子好像划不动了，只见血液冒出，刀拿开时，刀划处由白变红，一条血线昭然若揭。
刀不快了。梁杆粗站起来走近堂屋旁的一块磨刀石，蘸些水，就在上面嚯嚯地磨起来。
那只挨刀而未死去的刺猬也许感到巨痛，抽搐着身子像狗一样也“汪汪”的叫唤，只几声就止住了。站在旁边的柳香兰见它蹦生，就“噗”地踹上一脚，让它直接走向死神。虽然尚未完全死去，但是已经没有力气叫唤。
柳香兰又走过去对杆粗说，你下刀要稳，不要坏了它的皮毛，它的皮毛可以卖钱，加工后是制作毛刷的上等原料。
梁杆粗把柳香兰的话记在心里，拿着飞快的刀又来按住已无力叫唤的刺猬，对着它的脖子下端下意识地划破，一直划至它的屁股，又是一条血线涌现，刺猬感到疼痛便扭动，轻微地扭动，它已经奄奄一息。
蓦然，它的肚皮下冒出一砣茹血的东西，特别显眼，梁杆粗不知是什么，瞅了一阵。
柳香兰认得，那是刺猬的睾丸，已经割破了。她没有说别的，只说，杆粗，你认得吗？这是一只公刺猬。梁杆粗不吭声，心想：是公是母都不重要，重要的是划刀子，不能坏了它的皮毛。
柳香兰毕竟是大人，见识多些，她曾亲眼看见村里人杀狗，划破了皮，那刀子从上到下垂直划过的部分成为一条血线的时候，村里人就把皮从头上掰开，往下使劲剐，剐不动，再把刀尖捅进去适度地一搅，皮质自然松弛些，然后，把皮张整个儿像脱衣服一样脱下来，一点也没有损坏。
这会儿，柳香兰联想到那种情景，就叫梁杆粗学着村里人剐狗皮一样剐刺猬皮，可梁杆粗还是剐不下来，那皮剐至刺猬的前肢部分就剐不动了。
柳香兰这一点没有教到位，但一看就清楚，她对梁杆粗说，你用刀子把这只刺猬的四肢像划身子一样笔直划下去，划到脚趾部位为止，再把刺猬整个儿往下剥皮，就容易得多。
梁杆粗蹲着身子弄了一阵，总算把这只刺猬皮张全部剐下来了，刺猬还没有死过心，血糊糊的肉身和四肢还在轻微动弹。
柳香兰说，把它交给我。梁杆粗放下刀让开。柳香兰拿起脱了皮的约有斤把重的刺猬往砧板上放，继而剁成一块块碎肉，用刀口捣成堆兜起来，在一盆清水里洗净，盛进捎箕端着走进厨房，往早已煮沸的开水里一下。一会儿，满屋子就弥漫着肉香味。