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第264章极品茶叶,第二次做客(1 / 1)

桃源村,叶家。

叶小凡提着茶叶回来。

“咦,茶叶吗?”

叶大宇正坐在门口洗刷小龙虾。

“是的,山上找到了一棵野茶树。”

“野茶树……野生的,不会有问题吧。家里又不是没茶叶。”

“那不会,晚点试试。”

匆匆吃过晚饭,叶小凡就厨房里,拿小锅炒起了茶叶。

没有戴手套,就这么伸进滚烫的锅中,迅速撩拨茶叶。

伴随白色蒸汽,茶香渐渐充盈。

一家子都在围观。

“小凡,小心点,别烫着。”

“看你手细皮嫩肉的,小心一些。”

“……”

江荷等人,生怕叶小凡被烫伤。

“还别说,你去李家村才半天功夫,炒起茶来倒是有模有样。”

叶铁柱啧啧称奇。

“这有什么难的,跟炒菜差不多,无非是注意要翻炒均匀、注意火候,控水分,高温灭杀酶活性。”

叶小凡随口回答,下手如有神。

就这么一直翻炒,持续了一个多小时。

本就不多的茶叶,一下子越发浓缩,从2.5斤到只有6两左右的重量。

但香气由淡到浓。

等到放凉后,气味更上一个档次。

加工过的茶叶,多了一种韵味。

叶小凡照例生吃了下茶叶,苦味依旧,但更佳醇厚绵长,与口水相融后,竟然有一丝丝甘甜。

形似薄荷的清凉之感,直冲入脑,一时间心神空明,注意力无比集中。

这种异样来得快,消失的也快。

加工后的茶叶,比鲜叶味道更好。

叶铁柱、江荷想伸手尝尝。

“味道很苦,泡开再喝,你们也别喝太多,这是野茶树,指不定对你们刺激太大。”

叶小凡伸手阻拦。

夫妇俩若有所思点头。

叶小凡将这些茶叶放入了小罐子里,挑出了一小撮,放进搪瓷茶壶里拿滚烫开水泡开。

泡茶手法十分粗糙。

当然,乡下都这么泡茶,只会注意茶叶比例、浓度。

不像城里的茶行,不仅茶具有讲究,泡茶手法都充满仪式感。

“泡茶除了茶具、泡茶手法,其实核心就两点,茶和水。

“据说一些名茶,还得专门的高山山泉水来泡。”

家里就一些杯子,往常有客人来做客,都是放茶叶进杯子泡开。

叶小凡盘算着,嘀咕着下次用灵雨来泡茶,会不会更好一些。

茶汤淡绿,紧缩的茶叶,在水中舒展,随着茶叶化开,浓浓的茶香,连五六米外都能闻到。

十分奇特。

差不多了,就倒入杯子。

他先尝了尝,彻底确定,经过一番加工炮制的茶叶,苦味有所淡化,也没了轻微毒性。

叶小凡这才给父母他们都倒了一杯。

“真香啊。”

“太苦了吧,是不是太浓了,不应该啊,这么点茶叶,正常两三大碗水后,茶味都很淡才对。”

“咦,苦完之后,满满就有一股香甜涌上来。”

“这茶叶可比你大舅送的要好太多了。”

“有点神奇,喝完之后,就有特别……说不出来的体会,不知道是不是错觉。”

“对,就感觉周围一下子安静了。”

“……”

一家四人,围桌桌子,都倒了一杯,慢慢品尝。

好坏鲜明。

哪怕对茶没什么研究的他们,都能喝出来好与坏。

每人至少都喝了四五杯。

叶小凡早前也没怎么喝过好茶,就那次去城里,刁广和的茶行里,喝过特级大红袍

要论滋味,远不如这野茶树的绿茶。

“嗷嗷~”锋牙不断往叶小凡杯子凑,示意也想喝。

旺财蹲坐着,蠢蠢欲动。

叶小凡给两狗子水盆里倒了一些茶水。

锋牙喝的老欢快了。

反观旺财,喝了两口,没了兴趣,全便宜了锋牙。

“这个锋牙,太奇葩了,前段时间老跑去山上喝牛奶就算了,咋现在连茶叶都喝。”江荷吐槽道。

叶小凡又往水壶添了一些开水,就这样重复泡了两三次。

多次重复泡的茶叶,味道有了些许微妙变化,依旧属于极品行列,难以言喻。

深夜。

父母卧室,叶铁柱辗转难眠,“唉,睡不着,好像茶喝太多了。精神得很。”

“我也是。不过,也没喝多少啊,我就喝了五六小杯啊。”

“可能是茶汤太浓了吧。”

“……”

叶大宇、叶铁柱和江荷,都睡不着。

最后在客厅里看起了电视,凌晨四五点才终于犯困。

……

此后两天。

叶小凡都在照料野茶树。

每天灵雨浇灌一次,第三天,又长出了一茬嫩芽。

两三天就有一茬嫩芽,相当于产出6两上下的极品茶叶。

当然大部分叶片,同样十分鲜嫩,其实也是制茶的上等品。

就属嫩芽部分,品质最上等。

这天中午,白煌大排档分店开张。

桃源村驶来一辆红色宝马,车身带着些许泥土。

刚停下,旺财、锋牙它们就迎了上去。

车辆熄火,一身露肩黑裙的白灵儿,佩戴着铂金项链,时尚优雅地下了车。

她站在车旁,跟叶小凡对视一笑。

两人昨天约好的。

“别傻笑了,帮忙拿下东西。”白灵儿示意去后备箱,帮忙提东西。

都是一些珍贵礼品,诸如燕窝、鱼翅等干货。

第一次来桃源村,她是以小龙虾采购商的身份,来谈生意。

这是第二次来桃源村,以好朋友的身份来做客,白灵儿异常紧张。

随手抚摸旺财和锋牙,避开叶小凡的视线。

“买这么多东西,唉。”叶小凡提下一袋袋礼品,露出苦笑,“我家杂物间还放着好多未拆封的礼品呢。”

白灵儿脸色微红,假装不在意地耸肩,“随便,总不能空着手吧?”

礼品倒是小事,两个都是年轻人,不会在意这事情。

“你分店刚开张,挺忙的吧?”

“开个分店而已,现在店铺运转稳定,我在不在都一样。怎么,你不欢迎?”

“万分欢迎,别说来玩了,以后都住在这儿就更好了。”

叶小凡意有所指,笑容透着一丝蔫坏。

“呵呵。”

白灵儿冷笑两声,突然注意到村头,八九个老人在焚香祭拜一群黄鼠狼,“他们在做什么?”

“一些人比较迷信,非要说这几只黄鼠狼要成黄仙了,初一十五,都会来拜一拜烧烧香,拦都拦不住。”

这是叶小凡比较烦的一件事了。

老太婆经常堵到自家门口,总不能让他们在家门口烧香吧?

于是只能折个中,让小黄它们在树下陪他们玩玩。

“这样啊。”白灵儿若有所思,好奇看中间一只直立站着,叉着腰,眉心有白毛的黄鼠狼。

别说,这只黄鼠狼不仅姿势太像人了,眼神透着一丝不耐烦的人性化情绪。

其余五只黄鼠狼,倒是不客气地吃起贡品。

带白灵儿往家里走去。

小黄六兄弟站直身子,视线随之移动。

在叶小凡走出二三十米后,小黄带着兄弟追了上来。

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