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第1301章 推出新酒(1 / 1)

在前朝时期,皇帝就已经派出出使西域的大臣,带回了葡萄种子以及各色胡人蔬菜、香料。

至今,大宋朝种植葡萄的历史已经有了百多年。

外加葡萄酒做法简单,所以在市面上,售卖葡萄酒并不罕见。

价格也是从平价到昂贵,根据葡萄酒的质量而参差不齐。

宝江县这里没有专业成规模的葡萄酒坊,多是制作白酒的酒坊做出来的,他们酿造白酒是用的古方古窖,可制作外来的葡萄酒就没那么擅长了,品质上是无法和大城市相比。

但好在价格亲民,民众们常常能喝到,便也不稀罕这玩意儿。

在听说福满楼这里今日推出了葡萄酒和糯米酒时,又一听说价位是平价,食客们起初都是不抱什么太大的期望,有些客人只叫了一壶,有些干脆都没有叫。

毕竟福满楼菜肴已经是绝佳了,不能要求人家连酒水也做到最好。

可是在他们一个个尝到了葡萄酒时,脸上惊艳的表情已经说明了一切。

庄容用的是空间里产出的大串紫葡萄,依托灵气充沛的空间长成,葡萄是又饱满又鲜甜。

用这样的好葡萄做出的葡萄酒,口味就比普通葡萄上了不止一个档次。

外加庄容在分离酒液时,过滤了很多遍,努力把浑浊的酒液过滤到清透,反正在空间里这些事只需要她用意念操控。

而其他酒坊用的都是粗糙的麻制纱布来过滤,这时代制作工艺肯定是无法和后世相比,更是无法和庄容在空间里的意念操控相提并论。

和市面上那些不够清透的酒液相比,她这里的葡萄酒纯度更高,果香宜人,酸度适宜。

好不好喝,只看客人脸上的反应便知。

“老板,我们这桌再来两壶葡萄酒!”

“我们也再来一壶!”

“庄老板,你们这里葡萄酒真是好喝啊,敢问是从哪儿购得的?”

“大叔,这是我们老板的独家秘方,是我们福满楼自酿的。”

私下里,余固他们几个问起时,庄容便说自己得闲时酿的,知道她前阵子请教过刘大厨如何酿酒,大家也都没有起疑。

只有巧珍疑惑地看她,“你什么时候做的,我怎么不知道?”

庄容笑了,“在地窖里呀,你夜里睡得沉,我都是夜里做的,你哪会知道。”

心里寻思着,以后为了装样子,须得抬几缸发酵过程中的葡萄酒去地窖里。

这一天下来,凡是点过葡萄酒的客人们都是对她独家酿出的葡萄酒赞不绝口。

但庄容也知道,口碑这个东西需要时间来累积,今日上座的客人只有一两成喝了葡萄酒,还有两三成喝了糯米酒,这些人口口相传,外加以后不断前来新客尝试,假以时日才会做起口碑,她也不着急。

另一边的赛福楼内。

今日的客流量好了不少,因为二楼在举认亲宴,所有的菜品都是打五折,吸引了许多吃饭顺便来看热闹的食客。

他们坐在一楼大堂里,听着楼上热热闹闹的饮酒声,私下里也是议论纷纷。

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