段大厨赶忙摆摆手,“我方才品尝了陈大厨的菜肴,十分不错,鱼肉虽欠了点意思,却也是外酥里嫩,蘸着汤汁入腹,十分可口。在你这个年纪来说已经很好了,你很有天赋,再过五年十年未必不是我们的对手。”
刘大厨也宽慰他,“庄姑娘开出的是两道各地流通的菜肴,若是考验青蕲州本地菜式,我们说不准都不是你的对手,你可是本地人。”
“不不不……我从十五开始学厨,至今也不过才七年,不足之处还很多,两位大哥太客气了。”今日遇见这两位高手,算是狠狠煞了他的锐气,叫他知道人外有人,天外有天。
庄容见状,并没有多说什么,结局已是一目了然,再多说什么,反而让陈厨子难堪。
她直接起身,从怀中掏出一串钱,“陈大厨,今日你能来鄙店试菜,十分感谢,这些是给你的报酬,还请一定收下。”
这人是刘青州请来的,和外面自行找来的不一样,她得做好安抚。
谁知陈厨子却立刻后退一步,“庄姑娘你可太客气了,是我技不如人,这钱我不该受,只是……在走前我有一个小小的请求,不知庄姑娘可否答应?”
“好啊,你说。”庄容痛快的点头。
“我请求再试菜一次,我自行去买食材,做几道本地人喜爱的菜式,将我这些年所学的真正本事展露给庄姑娘看,请庄姑娘和几位大厨品尝,若是还过得去,不知庄姑娘能否留下我在这里上工,哪怕给两位大厨打打下手,最低的工钱也无妨。”
他挠了挠脑袋,不好意思地说:“我在师父那里学了七年,原本以为可以出师自己掌勺了,今日我才知道我还差的远,想再跟着两位大厨学习几年,求庄姑娘给我个机会。”
庄容听了这话,倒是一时间愣住。
这年轻人即将要出师,却没有自得意满,求知的**还是很强烈,算是个上进的好青年。
庄容思量了一番,说:“你也看到了,我店里的规模,真正开业后恐怕用不了这么多掌勺厨子。”
陈厨子的眼里透出急色,“没关系的,我做副厨或是帮工都成……”
庄容笑了笑,“我话还没说完,以我店里的规模,虽然一时之间用不到这么多厨子,可店里总归是要发展,若是日后生意火爆,肯定是要添人手的,我会优先考虑你,在这之前,你若是不介意的话,可以在我这里做帮工,帮着洗洗菜,切切佐料,但,你毕竟是副厨出身,不知你能否暂时受得了这委屈?”
“没问题没问题。”陈厨子眼中现出惊喜之色,毫不在意地说:“多谢庄姑娘给我学习的机会,我……我这就去外头买菜,回来试菜给你们吃。”
“等等。”庄容哭笑不得,“你也不问问工钱就往外跑……你别去了,今日天色不早了,你明日中午再来,正好我们几个尝尝你的手艺,连午饭一起吃了。”
陈厨子高兴的眉眼上翘,“工钱无所谓,我家中尚算殷实,东家看着给些就成,明日再做,我今日好能多准备一番,选取最好的食材,那我便先告辞了,明日见!”